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Torta della Nonna


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ingredienti Per la Crema (Crema Bimby):

  • 500 grammi latte intero
  • 100 grammi zucchero
  • 2 uova
  • 50 g farina
  • q.b. scorza di limone, solo la parte gialla

Ingredienti Pasta Frolla (Pasta Frolla Bimby):

  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi burro
  • 200 grammi farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

Ingredienti Generali:

  • q.b. pinoli
  • q.b. latte
  • 6
    55min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Inserisci nel tutti gli ingredienti 3 Min. Vel. .
    Forma una palla, mettila in un canovaccio e riponila in frigo per 30 Min.

  2. Metti nel del Bimby la scorsa del limone e lo zucchero. 20 Sec. Vel. 7.
    Unisci gli altri ingredienti. 7 Min. 90° Vel. 4.

  3. Prendere una tortiera apribile foderarla con un cerchio di carta forno, dividere la pasta frolla in 3 parti. Usare 2/3 della pasta frolla per la base, il restante metterlo in frigo, stendere per bene la pasta frolla sul fondo facendola salire per circa 1 cm sul bordo. Rovesciare la crema i livellarla con un cucchiaio. Prendere dal frigo la restante pasta frolla stenderla con il mattarello formando un cerchio e adagiarlo sulla crema. Cospargere la superficie con i Pinoli e spennellare con in pò di latte.

  4. Mettere in forno a 180° per circa 30/40 minuti

    aspettare che si raffreddi e cospargere la superficie di zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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Consiglio

Accompagnarla con un buon vino dolce.


Adatta anche ai bambini


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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