TORTA fredda COOKIE senza cottura è un ricetta creata dall'utente ilmiobimby.altervista. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

5min

Total

5min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da ilmiobimby.altervista

published: 10-12-2018

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Ingredienti

Base Biscotti

350 grammi biscotti secchi
120 grammi burro
80 grammi di gocce di cioccolato

Farcitura

400 grammi panna da montare
2 fogli gelatina in fogli
250 grammi mascarpone
4 biscotto cookie con gocce di cioccolato, Sbriciolati
q.b. biscotto cookie con gocce di cioccolato, Per decorare

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Monta la panna 1min/vel.3
Aggiungi il mascarpone 15sec/vel.2
Aggiungi Cookie sbriciolati e colla di pesce sciolta sul fuoco 15sec/vel.2"antiorario"
Riponi in frigo

Trita i biscotti 10sec/vel.10
Aggiungi burro fuso e gocce di cioccolato 15sec/vel.2"antiorario"
Metti il composto in una tortiera e pressa per bene, in congelatore 10 minuti
Riprendi la base e copri con la crema e decora con cookies
In freezer due ore

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.