Ingredienti
18 porzione/porzioni
- 6 uova
- 300 grammi zucchero
- 300 grammi farina
- 1/5 bicchiere latte, (1 e mezzo)
- 1/5 bicchiere olio di semi, (1 e mezzo)
- 100 grammi Cacao in polvere, amaro
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci, pane angeli
- 500 grammi panna da montare dolce, fresca da frigo
- 1 vasetto Nutella
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6
40min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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9
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" le uova intere, lo zucchero, il latte e l'olio per 20 sec vel. 6.
Aggiungere la farina, la vanillina per 30 sec. vel 6, poi il cacao amaro 15 vel 6 ed infine il pan degli angeli ancora 15 sec. vel 6.
Imburrare una teglia antiaderente da circa 28 di diametro ( la torta deve risultare morbida non troppo asciutta e non troppo alta)versare il composto e infornare.
Quando cotta e raffreddata, tagliare a metà spalmare la nutella a quantità desiderata, fare sopra uno strato di panna fresca precedentemente montata.
Porre l'altra metà sopra e coprire ancora con nutella, lavorare a piacimento con il resto della panna.
Si può ricoprire anche con una glassa al cioccolato fondente.
(Io lo faccio in tutte due i modi) risultato; da volar via!!
Procedimento
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Forno modalità statico 170 gr. cottura 25 m.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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