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Torta Princess Bio


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Ingredienti

8 fetta/fette

Torta Princess Bio

  • 125 grammo zucchero di canna
  • 3 tuorli d'uovo
  • 200 grammo farina, tipo 2
  • 100 grammo fecola di patate
  • 125 grammo yogurt di soia, fragola
  • 125 grammo olio extravergine di oliva
  • 1 e 1/2 bustina cremor tartaro, (lievito biologico)
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1 - Inserire nel boccale i tuorli d'uovo e lo zucchero: 20 sec / vel 5
    2 - Inserire tutti gli altri ingredienti: 15 sec 7 vel 5
    3 - Inserire il lievito: 10 sec / vel 5
    4 - Versare in una tortiera diametro 20
    5 - Infornare in forno a gas già caldo a 160° per 50 minuti abbastanza in alto (se forno elettrico statico a 180° per 20/25 min). Fare la prova stecchino.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

L'impasto risulta abbastanza denso: è normale così.

Questa è la base si può variare il gusto del yogurt di soia e si possono aggiungere o pezzetti di cioccolato o uvetta o una mela a cubetti o della buccia di agrume o della polvere di vaniglia ecc.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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