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TRONCHETTO AL CIOCCOLATO da adattare


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Ingredienti

  • per il pan di spagna:
  • 70 g farina
  • 100 g zucchero
  • 4 uova
  • 30 g cacao
  • per la crema al cioccolato:
  • 250 g latte
  • 100 g zucchero
  • 2 tuorli
  • 30 g farina
  • 80-100 g cioccolato fondente
  • 6
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    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Per il pan di spagna, lavorare lo zucchero con le uova e montare a nastro. Aggiungere la farina e il cacao mescolando dall'alto verso il basso con una spatola per non smontare il composto. Stendere l'impasto su carta forno e cuocere a 180° per 7 minuti. Una volta cotto, rovesciarlo su un altro foglio di carta forno cosparso di zucchero semolato e con l'aiuto di un canovaccio bagnato avvolgere il pan di spagna.

    Per la crema, lavorare lo zucchero con le uova. Aggiungere la farina. Riscaldare il latte e versarlo sul composto. Dopo aver mescolato bene riporre nuovamente sul fuoco fino a farlo addensare. Verso la fine aggiungere il cioccolato fondente tagliato a pezzi piccoli.

    Una volta che la crema si sia intiepidita, farcire il rotolo di pan di spagna e arrotolare nuovamente. Cospargere con lo zucchero a velo e volendo anche con delle scaglie di cioccolato.

    MUHHHHHHH Cioccolatoso!!!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Allora forse dovresti

    Creato da elena72 il 19. gennaio 2011 - 17:08.

    Allora forse dovresti aggiungere nel titolo "da adattare al bimby"!Elena tmrc_emoticons.;)


    Elena

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  • Se qualcuno la può adattare

    Creato da elepag il 19. gennaio 2011 - 17:06.

    Se qualcuno la può adattare sarebbe meraviglioso

    Eleonora

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  • Ma questa ricetta tu la fai

    Creato da annamoraglia il 19. gennaio 2011 - 16:07.

    Ma questa ricetta tu la fai col bimby? Oppure l'hai trascritta qui perché qualcuna la adatti al bimby? tmrc_emoticons.|


    Mixingbowl closed forever

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