3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

pizza gorgonzola, prosciutto e wurstel


Stampa:
4

Ingredienti

0 porzione/porzioni

pizza gorgonzola, prosciutto e wurstel

  • 400 g acqua
  • 1 cubetto di lievito
  • 350 g farina 00
  • 350 farina manitoba
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 20 g olio di oliva, 20 gr. di olio di oliva
  • Gorgonzola
  • prosciutto cotto
  • würstel
5

Preparazione della ricetta

  1. Versare ne boccale l'acqua il lievito, 1 min 37° vel 2
  2. Aggiungere la farina, lo zucchero, l'olio, e il sale mescolare 30° vel. 6
  3. Impastare 2 min. vel velocità spiga
  4. Togliere l'impasto e metterlo in una ciotola leggermente oliata. Coprire con la pellicola lasciare lievitare per circa un'ora.
  5. Stendere la pizza e mettere il condimento di Gorgonzola, cotto e wurstel
  6. Far cuocere regolandosi con il proprio forno
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • RockStar Paul
    RockStar Paul
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commenti...

    Creato da zoila il 3. giugno 2021 - 21:34.

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/c/1/c12c5d85b4cf60378ee973136475ff48.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/c/1/c12c5d85b4cf60378ee973136475ff48.jpg

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Stasera fatta adesso via in forno ho usato...

    Creato da zoila il 30. maggio 2021 - 19:45.

    Stasera fatta adesso via in forno ho usato
    Metà dose quindi anche farina integrale

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao c'è del gorgonzola e

    Creato da mimma69 il 12. dicembre 2012 - 09:58.

    ciao c'è del gorgonzola e prosciutto e wurstel tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che buonaaaa,ma sopra cosa

    Creato da mamma 74 il 9. dicembre 2012 - 10:08.

    che buonaaaa,ma sopra cosa hai messo...un altro po svengo!!!!!! tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti