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Involtini di pollo con verdure, patate e fagioli


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 600 grammi di fettine di pollo
  • 100 grammi di speck
  • 150 grammi di scamorza affumicata
  • 1 peperone rosso
  • 4 patate
  • 1 scatola di fagioli bianchi di spagna
  • 200 grammi di punte di asparago
  • 20 grammi di olio evo
  • prezzemolo fresco
  • 12 pomodorini ciliegino
  • Sale qb
  • 50 grammi di pomodorini secchi
  • 1 litro d'acqua
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Sbucciare e tagliare le patate a fettine e metterle insieme ai fagioli (scolati) nel cestello. Tagliare a fettine sottili la scamorza. Tagliare gli asparagi e il peperone rosso a pezzi. Comporre gli involtini mettendo sulle fettine di pollo (sottili) una fettina di speck, una di scamorza e un pezzetto di pomodorino secco. Arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti. Riempire il recipiente e il vassolio del varoma con gli involtini e le verdure (asparagi, pomodorini, peperone). Salare.
  2. 2. Versare un litro d'acqua nel Closed lid, posizionare il cestello e poi il varoma sul coperchio. Cuocere per 30 min temp varoma vel 1.
  3. 3. A cottura ultimata preparare il piatto da portata mettendo come base le patate e i fagioli. Poi posizionare gli involtini e le verdure. Condire con un filo d'olio evo. Servire caldo.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Un piatto unico ricco di sapori ma al tempo stesso sano ed economico.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buono, ho solo aggiunto il dado nell'aqcua...

    Creato da Venere.Mancarella il 8. maggio 2019 - 20:09.

    Molto buono, ho solo aggiunto il dado nell'aqcua per insaporire. Apprezzato anche dai bimbi

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  • ...la proverò oggi !!

    Creato da Aramismete il 22. settembre 2017 - 12:44.

    Cooking 6 ...la proverò oggi !!

    Cooking 1

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  • Molto completo!!

    Creato da lucabottazzi il 26. marzo 2017 - 23:03.

    Molto completo!! Wink


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow, davvero un piatto ricco!

    Creato da Sissibi il 24. marzo 2017 - 09:32.

    Wow, davvero un piatto ricco!

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