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Riso Basmati con pollo zenzero e curry


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Ingredienti

4 persona/persone

Riso Basmati con pollo zenzero e curry

  • 500 grammi di pollo
  • 50 grammi farina
  • 1 aglio
  • 100 grammi cipolle bianche
  • 40 grammi zenzero
  • 30 grammi olio
  • 20 grammi soia
  • 1 grammi curry in polvere
  • 1 cucchiaino sale
  • 300 grammi riso basmati
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. - mettere il riso Basmati nel cestello, sciacquarlo per tre volte. Riempire il boccale con 1,5 l di acqua e portarla all’ebollizione. Inserire il cestello con riso e cuocere 12 minuti (o il tempo scritto sulla confezione) 100° velocità 2. Togliere delicatamente il cestello dal boccale e mettere da parte.
    - tagliare i pezzi di pollo a cubetti e passarli nella farina.
    - nel boccale mettere l’aglio e lo zenzero frullare 4 secondi velocità 8, aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottili, l'olio 3 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario. Inserire i cubetti di pollo, il curry e cuocere per 15 minuti a 100° velocità cucchiaio.
    -Aggiungere la soia, Assemblare e servire
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Volendo il riso Basmati si può cuocere qualche giorno prima. Diventa una ricetta semplicissima, completa e veloce


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Brava Grazia 👍 ...

    Creato da GrappaJulia il 18. gennaio 2021 - 16:05.

    Brava Grazia 👍


    Julia

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  • Complimenti Grazia 😍

    Creato da lauradiflorio il 18. gennaio 2021 - 14:45.

    Complimenti Grazia 😍


    laura


     

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  • Grazie di cuore

    Creato da grazia.5 il 18. gennaio 2021 - 13:18.

    Grazie di cuore

    Grazia Di Rella

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  • Complimenti Grazia per la 1°pagina...

    Creato da rosablu71 il 18. gennaio 2021 - 09:03.

    Complimenti Grazia per la 1°pagina 👏🏼👏🏼👏🏼

    Rosablu71

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  • Bella ricetta.Grazie

    Creato da piccolina mobbidina il 18. gennaio 2021 - 08:52.

    Bella ricetta.Grazie

    Lucia

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  • Brava Grazia! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 18. gennaio 2021 - 04:16.

    Brava Grazia! Complimenti per la prima pagina!!!

    Robia68

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  • Grazie Laura. Sono felice🥰

    Creato da grazia.5 il 13. novembre 2019 - 07:17.

    Grazie Laura. Sono felice🥰

    Grazia Di Rella

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 12. novembre 2019 - 11:58.

    Salvata

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  • 4 porzioni spazzolate in due Ho aggiunto degli...

    Creato da lauradiflorio il 12. novembre 2019 - 08:47.

    4 porzioni spazzolate in due Ho aggiunto degli anacardi e un po' di brodo per inzuppare il basmati 😃 grazie mille per la ricetta,ho riassaporato sapori che mi hanno fatto innamorare dello Sri Lanka Love


    laura


     

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