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Riso Basmati con pollo zenzero e curry


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Ingredienti

4 persona/persone

Riso Basmati con pollo zenzero e curry

  • 500 grammi di pollo
  • 50 grammi farina
  • 1 aglio
  • 100 grammi cipolle bianche
  • 40 grammi zenzero
  • 30 grammi olio
  • 20 grammi soia
  • 1 grammi curry in polvere
  • 1 cucchiaino sale
  • 300 grammi riso basmati
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Preparazione della ricetta

  1. - mettere il riso Basmati nel cestello, sciacquarlo per tre volte. Riempire il boccale con 1,5 l di acqua e portarla all’ebollizione. Inserire il cestello con riso e cuocere 12 minuti (o il tempo scritto sulla confezione) 100° velocità 2. Togliere delicatamente il cestello dal boccale e mettere da parte.
    - tagliare i pezzi di pollo a cubetti e passarli nella farina.
    - nel boccale mettere l’aglio e lo zenzero frullare 4 secondi velocità 8, aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottili, l'olio 3 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario. Inserire i cubetti di pollo, il curry e cuocere per 15 minuti a 100° velocità cucchiaio.
    -Aggiungere la soia, Assemblare e servire
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Volendo il riso Basmati si può cuocere qualche giorno prima. Diventa una ricetta semplicissima, completa e veloce


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Laura. Sono felice🥰

    Creato da grazia.5 il 13. novembre 2019 - 07:17.

    Grazie Laura. Sono felice🥰

    Grazia Di Rella

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 12. novembre 2019 - 11:58.

    Salvata

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  • 4 porzioni spazzolate in due Ho aggiunto degli...

    Creato da lauradiflorio il 12. novembre 2019 - 08:47.

    4 porzioni spazzolate in due Ho aggiunto degli anacardi e un po' di brodo per inzuppare il basmati 😃 grazie mille per la ricetta,ho riassaporato sapori che mi hanno fatto innamorare dello Sri Lanka Love


    laura


     

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