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Uova e patate con salsa alla senape


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

ricetta:

  • 800 g Patate.
  • 8 uova
  • 500 g Acqua.
  • 2 cucchiai brodo granulare
  • 30 g burro / margarina
  • 0,25 litri latte
  • 30 g farina
  • 0,5 cucchiaio zucchero
  • 3-4 cucchiai senape
  • q.b. noce moscata
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. erba cipollina o prezzemolo
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Preparazione della ricetta

    Iniziamo:
  1. -Mettere l'acqua e il brodo nel Closed lid, inserire il Cestello con le patate tagliate a pezzi abbastanza grossi.

    10 Min./Varoma/Vel. 2

    -Passati i 10 minuti mettere il Varoma con le uova e far cuocere patate e uova ancora

    14 Min./Varoma/Vel. 1 ( se le volete sode sode 15)

    -Mettere da parte il cestello con le patate e il brodo.

    -Mettere il burro nel Closed lid

    2 Min./100°/Vel. 1

    -Aggiungere la farina

    3 Min./100°/Vel. 1

    - Aggiungere il latte con 250gr. di brodo

    4 Min./90°/Vel. 3

    -Aggiungere tutti gli ingredienti restanti (senape ,sale, pepe, zucchero, noce moscata, prezzemolo / erba cipollina)

    30 Sec./Vel. 3

    E..... Buon Appetito!!!!

     

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Io ci ho fatto assieme un pezzetto di prosciutto affumicato che si abbina molto bene tmrc_emoticons.)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi piace l'idea, la proverò!

    Creato da Ghita70 il 19. settembre 2016 - 10:57.

    Mi piace l'idea, la proverò!

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  • Ricetta provata! Molto

    Creato da glendal89 il 9. giugno 2015 - 14:14.

    Ricetta provata!

    Molto gustosa, io ho servito il tutto freddo ed è ottimo anche in estate!!! tmrc_emoticons.;)

    Glenda

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  • Fammi sapere se proverai la

    Creato da uffipuffi il 11. gennaio 2015 - 19:22.

    Fammi sapere se proverai la ricetta  tmrc_emoticons.;)

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  • mmhhhhh   adoro le patate con

    Creato da monci66 il 9. gennaio 2015 - 12:33.

    mmhhhhh

     

    adoro le patate con questa cremina

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