Ingredienti
6 porzione/porzioni
Per crêpes
- 250 grammi latte
- 100 grammi farina di grano saraceno
- 10 grammi burro
- Un pizzico di sale
Per ripieno
- 250 grammi verza
- Mezzo Spicchio d aglio
- 2 filetti acciuga
Per besciamella
- 300 grammi latte
- 30 grammi farina
- 10 grammi burro
- Un pizzico di sale
Ad esempio: per l’impasto
-
6
40min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti per le crêpes nel
"coperchio chiuso" far andare 30 secondi vel 5. Lasciar riposare in frigo per mezz'ora . Lavare e tagliare a striscione la verza , inserire l'aglio nel
"coperchio chiuso" 3 sec vel7 aggiungere la verza e le acciughe, cuocere 14 min vel
"velocità soft" varoma, quindi frullare a vel turbo e mettere da parte. Senza lavare il
"coperchio chiuso" inserire tutti gli ingredienti per la besciamella e cuocere 6 min 90 vel 5. Versarla insieme alla verza e mescolare se il caso aggiustare con sale e pepe. Preparare le crêpes ( a me ne sono uscite sei) , mettere il composto su metà crêpes quindi arrotolarla e tagliarla a metà e disporre in una pirofila così via anche per le altre . Mettere qualche fiocchetto di burro e a piacere una spolverata di parmigiano. In forno per 15 min a 180'
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatte ieri sera. Ottimo il
Fatte ieri sera. Ottimo il sapore ma ... ho avuto anche io lo stesso problema per girarle si rompono tutte
mi è venuto un dubbio.. non è perchè non ci sono le uova nell'impasto?
Antonella
Ho provato a farla ma le
Ho provato a farla ma le crepe non mi sono venute!!! Quando le cuocevo si sgretolavano tutte e non riuscivo neanche a girarle.... in cosa avrò sbagliato? Premetto che ho usato latte di riso e ho seguito dosi e procedimento indicato. Grazie
Fatte! deliziose..però ho
Fatte! deliziose..però ho variato il ripieno: piselli,carote,zucchine e besciamella! ottime!!
..innamorata del Bimby
"velocità soft"
"velocità spiga"
"coperchio chiuso"
Ciao! mi piacerebbe preparare
Ciao! mi piacerebbe preparare queste crespelle variando però il ripieno... cosa potrei metterci al posto della verza?
Grazie!!
..innamorata del Bimby
"velocità soft"
"velocità spiga"
"coperchio chiuso"
Con un po' di ritardo ma
Con un po' di ritardo ma grazie a tutte!!
:) piaciuto! ho aumentato di
:cooking_10:grazie e
:pbella ricetta e complimenti
borabora
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
ciao..complimenti anche a noi
ciao..complimenti anche a noi piace molto il grano saraceno e trovare una bella ricetta che lo contiene non è semplice grazie
alessandra
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti x la prima
Complimenti x la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
E' da provare veramente
E' da provare veramente invitante
Buone le crepes. Le farò
Buone le crepes. Le farò sicuramente xk a noi piace il grano saraceno.
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Ricetta interessante la