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4
Ingredienti
4 persona/persone
Pasta prosciutto e panna
- 320 g di pasta secca corta
- 30 g burro
- 100 g prosciutto cotto
- 1 confezione di panna da cucina
- 40 g Grana Padano
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- In una pentola capiente portare ad ebollizione abbondante acqua salata e cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione o finché al dente.
- Mettere nel boccale 100 g di prosciutto cotto e tritare: 2 sec/velocità 5.
- Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere 30 g burro, insaporire: 3 min/100°C/velocità 1.
- Unire 1 confezione di panna da cucina, 40 g di Grana padano, cuocere: 12 min/65°C/velocità 1 senza misurino.
- Trasferire in una zuppiera. Scolare la pasta, trasferirla nella zuppiera con il condimento, amalgamare e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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