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Risotto Campagnolo


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Ingredienti

2 persona/persone

  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 pezzetto di sedano
  • 1 pezzetto di cipolla
  • 30 gr. di olio EVO
  • 1 patata, media (90 gr. circa)
  • 1 carota, (60 gr. circa)
  • 60 gr. di piselli
  • 3-4 asparagi, (a piacere)
  • 3 pomodorini o 1 pomodoro maturo (100 gr. circa)
  • 400/450 gr. di acqua bollente
  • 1 cucchiaino di dado Bimby
  • 150 gr. di riso
  • sale, pepe e parmigiano q.b.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare nel Closed lid il prezzemolo 5 sec./vel.7. Togliere e mettere da parte.

    Tritare il sedano e la cipolla 5 sec./vel.7. Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min./100°/vel.1.

    Unire metà della patata e la carota tagliate a dadini, gli asparagi tagliati a rondelle, i piselli, l'acqua bollente e il dado, cuocere: 5 min/100°/Counter-clockwise operation/vel.1.

    Versare il riso, l'altra metà della patata tagliata a dadini e i pomodorini, cucinare per il tempo indicato sulla confezione del riso/100°/Counter-clockwise operation/vel.1.

    Quando mancano 3/4 min. alla fine della cottura controllare il sale e unire il prezzemolo.

    Servire con una spolverata di parmigiano e pepe nero.

     

    Buon Appetito!

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie a te, per aver provato

    Creato da rosy1964 il 31. maggio 2014 - 16:05.

    Party Grazie a te, per aver provato ed apprezzato!!! tmrc_emoticons.)

     

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  • Davvero buono e perfetto con

    Creato da Silsil77 il 31. maggio 2014 - 03:07.

    Davvero buono e perfetto con le verdure di questa stagione,grazie per la ricetta!

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  • (senza oggetto)

    Creato da rosy1964 il 26. ottobre 2013 - 00:16.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.p Party

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  • (senza oggetto)

    Creato da rosy1964 il 26. ottobre 2013 - 00:15.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.p Party

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  • Fatto per cena, senza piselli

    Creato da levy il 25. ottobre 2013 - 22:30.

    Fatto per cena, senza piselli e asparagi ma con zucchina. Buono !

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  • Sono felice che il mio

    Creato da rosy1964 il 11. settembre 2013 - 16:57.

    Party tmrc_emoticons.) Party Sono felice che il mio risotto sia stato di tuo gradimento!!! Grazie  per aver provato una mia ricetta. Ciao e buon pomeriggio!!!  Party

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  • Veramente ottimo ! Provato

    Creato da Balossa il 11. settembre 2013 - 01:34.

    Veramente ottimo ! Provato per  cena .

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  • Grazieeeeeeeeeeeee a tutti

    Creato da rosy1964 il 10. settembre 2013 - 14:57.

    Party Love Party Grazieeeeeeeeeeeee a tutti per i complimenti!!!  Big Smile Sono stata fuori e non ho avuto modo di collegarmi.  tmrc_emoticons.( Così mi sono persa la mia 1^ pagina!!!   tmrc_emoticons.(  Cry Sono felicissima che questo risotto molto semplice e genuino sia stato apprezzato.  tmrc_emoticons.p Grazie ancora a tutte e grazie anche al TEAM per aver scelto una mia ricetta.  Party

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  • Complimenti, deve essere

    Creato da m4ry il 10. settembre 2013 - 13:34.

    Complimenti, deve essere buonissimo! Lo proverò senz'altro! tmrc_emoticons.;)

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  • Fatto oggi con riso

    Creato da mieli70 il 9. settembre 2013 - 18:33.

    Fatto oggi con riso integrale, divino!!! Grazie grazie grazie!!


    tmrc_emoticons.;)

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  • complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 8. settembre 2013 - 22:11.

    complimenti per la prima tmrc_emoticons.)

     

    Antonella

    Antonella

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 8. settembre 2013 - 18:29.

    Party Complimenti per la prima pagina!

    Chiara

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  • Bellissima ° pagina!!!!!

    Creato da rosa47 il 8. settembre 2013 - 17:47.

    Bellissima ° pagina!!!!!

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  • complimenti 

    Creato da ammila il 8. settembre 2013 - 15:08.

    complimenti  tmrc_emoticons.p

    ammila

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  • complimenti x la prima

    Creato da angedima il 8. settembre 2013 - 14:54.

    complimenti x la prima pagina  tmrc_emoticons.)

    Angedima

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  • che bella questa

    Creato da 3lena81 il 8. settembre 2013 - 12:43.

    Love che bella questa ricetta!!Complimenti per la prima pagina lo proverò di certo!!  Big Smile

    Ele

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 8. settembre 2013 - 12:36.

    Complimenti per la prima pagina.

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Compliment rosy per la prima

    Creato da Mammarta il 8. settembre 2013 - 12:32.

    Compliment rosy per la prima pagina! A me il risotto piace un sacco e questo oltre tutto è anche coloratissimo! Salvato!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da anthea60 il 8. settembre 2013 - 11:43.

    Complimenti per la prima pagina e per la ricetta. La proverò senz'altro.

    Marina

     Marina

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  • Complimenti per la prima

    Creato da FAN il 8. settembre 2013 - 09:59.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)

    I risotti sono i miei piatti preferiti e.....questo presto lo gusterò!  tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)   tmrc_emoticons.p

    anna

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 8. settembre 2013 - 03:00.

    Complimenti per la prima pagina.

    PINBIMBY

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 8. settembre 2013 - 02:55.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

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  • complimenti per la 1°

    Creato da alekos2 il 8. settembre 2013 - 02:06.

    complimenti per la 1° pagina!!!!   Party

    alekosClosed lid

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