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risotto porri e provolone piccante


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Ingredienti

4 persona/persone

Per il risotto

  • 400 grammi riso
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    preparare 2 porri tagliandoli a rondelle
  1. Mettere nel boccale 30 g di olio evo, e il porro . 3 min. VelCounter-clockwise operation0.5 120 gradi.aggiungere 400 g di riso  e tostare 3 min. Counter-clockwise operation 120 gradi . Aggiungere 60 grammi di vino buono bianco. 1 min.Counter-clockwise operation 120 gradi.  Aggiungere 740 grammi di acqua e 1 cucchiaio di dado vegetale bimby ,10/15 grammi di sale e un po di pepe. Cuocere 120 gradi 12 min Vel 0.5Counter-clockwise operation. Aggiungere 60 grammi di provolone a pezzetti.e 10 grammi di burro 40 g di parmigiano grattugiato.dargli una spatolata e lasciar riposare un min. Nel boccale. 

    Mettere il risotto in una risotto era e aggiungere un trito di prezzemolo se vi piace. Buon appetito.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Appoggiare il cestello e non mettete il misurino da dopo il soffritto con il porro in poi.  

Usate il burro fatto con bimby e anche il dado. Faranno la differenza. 

Potete aggiungere anche prosciutto crudo o speck a pezzett i insieme al porro in quel caso potete non usare il provolone


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Delizioso

    Creato da SILVIA181188 il 16. febbraio 2016 - 21:21.

    Delizioso Love

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  • con provola piccante e

    Creato da crimaverikka68 il 11. febbraio 2016 - 09:41.

    con provola piccante e pancetta affumicata una ricetta fantastica

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  • Provato stasera, molto buono!

    Creato da Francyvu il 26. gennaio 2015 - 00:11.

    Provato stasera, molto buono! tmrc_emoticons.)

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