thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 15-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 6 crespelle, (ricetta come libro base ma senza l'aggiunto di burro)
  • Funghi trifolati ( già pronti o preparati con olio burro aglio dado prezzemolo, )

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Prendere le sei crespelle sovrapporle una all'altra arrotolarle e tagliarle tipo tagliatelle e mettere su un tegame da forno rivestito di carta da forno, far scaldare nel forno cinque minuti prima che saranno pronti i funghi. 

    Preparare i funghi trifolati facendo soffriggere un pò di olio e una noce di burro con uno spicchio di aglio (infilzato con uno stuzzicadenti in modo da poterlo riconoscere tra i funghi quando sarà ora di toglierlo) aggiungere i funghi (quantità a piacere) mezzo dado coprir con il coperchio e lasciar cuocere a fuoco basso  per 20 min, aggiungere il prezzemolo e far cuocere per altri dieci minuti, se dovessero asciugar troppo aggiungere un pò di acqua calda durante la cottura.

    Una volta pronti i funghi togliere l'aglio aggiungere le tagliatelle di crespelle tolte dal forno, saltare in padelle e servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

TAGLIATELLE DI CRESPELLE CON I FUNGHI

Stampa:

Commenti