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Abbracci di Beba


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Ingredienti

Abbracci di Beba

  • 130 g di panna fresca
  • 100 g di burro
  • 200 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai colmi di latte intero
  • 1 cucchiaio di miele
  • 250 g di farina 0
  • 250 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito istantaneo
  • 30 g di cacao amaro in polvere
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Inserire nel Closed lid perfettamente pulito e asciutto la panna e lavorare: 1.30 min/vel.4
    2. Aggiungere burro e zucchero e lavorare: 5min./vel.5
    3. Aggiungere gli altri ingredienti nell'ordine ( tranne il cacao) e amalgamare: 30 sec./vel.6
    4. Mettere da parte in frigo 500g d'impasto avvolto nella pellicola alimentare
    5. Aggiungere nel Closed lid il cacao e amalgamare ancora 20 sec./vel.4. Riporre in frigo l'impasto al cacao avvolto nella pellicola per 15 minuti.
    6. Trasferire gl'impasti su una spianatoia leggermente infarinata, prelevare delle piccole palline alla volta grandi quanto una grossa nocciola, formare dei salsicciotti di circa 5cm con e estremità affusolate ( arrotolare tra le palme delle mani), unire un salsicciotto bianco e uno nero in cerchio sovrapponendo e pigiando sulle estremità per dare la caratteristica forma e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 10 minuti.
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Consiglio

Falso d'autore riadattato dalla ricetta della super utente Bebabimby tmrc_emoticons.;-)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bebabimby: ma grazie a te!!

    Creato da Giaele il 6. ottobre 2017 - 22:27.

    bebabimby: ma grazie a te!!

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Francy 😆...

    Creato da bebabimby il 6. ottobre 2017 - 14:50.

    Grazie Francy 😆
    BebaBimby

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