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APPLE PIE


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Ingredienti

12 persona/persone

PASTA FROLLA:

  • 550 grammi farina 00
  • 200 grammi burro
  • 1 Uovo 60g
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale

RIPIENO:

  • 1000 grammi mele a fette
  • 100 grammi zucchero
  • 25 grammi amido di mais
  • 20 grammi succo di limone
  • 5 grammi cannella

  • savoiardi o pan di spagna, per ricoprire il fondo del dolce
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Pasta frolla:
  1. Nel  inserire il burro con lo zucchero ed il sale ed azionare per 20sec. vel. 4. Unire poi la farina, l'acqua e l'uovo ed amalgamare per 1minuto a vel. 4. Togliere l'impasto e far riposare in frigorifero. 

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  3. Per il ripieno:
  4. Nel  unire zucchero, cannella e amido di mais e mescolare per 10 sec. vel.5.  Sbucciare ed affettare le mele, metterle in una ciotola capiente, irrorarle con il succo di limone ed aggiungere la miscela di zucchero, cannella e amido di mais. Mescolare delicatamente il tutto per far aderire bene il composto alle fette. Stendere 2/3 della frolla in una tortiera foderata con carta da forno, facendo arrivare la pasta fino al bordo. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta e ricoprirlo con uno strato di pan di spagna o di savoiardi. Riempire il guscio di frolla con le mele e chiudere il tutto con la frolla rimanente, praticando alcune incisioni per facilitare l'uscita dell'umidita'. Infornare a 180 gradi per un ora.

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Consiglio

Io non avevo a disposizione ne' il pan di spagna ne' i savoiardi ed ho usato i pavesini.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao,Complimenti la torta è

    Creato da fiffiri il 4. marzo 2016 - 15:45.

    Ciao,Complimenti la torta è ottima!!!Io ho usato le renette e ho messo dei biscotti secchi sul fondo perche non avevo altro.Si è cotta perfettamente!Grazie per la condivisione!!! tmrc_emoticons.)

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  • Ciao!     Ho provato la tua

    Creato da giorgia68 il 20. novembre 2013 - 14:33.

    Ciao!Cooking 9


     


     


    Ho provato la tua ricetta...assolutamente buona!!


    Forse ho sbagliato mettendo troppa cannella, ma io l'adoro!!!


     


    Brava! Alla prossima ricetta!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille,   ti farò

    Creato da giorgia68 il 6. novembre 2013 - 15:30.

    Grazie mille,


     


    ti farò sapere il risultato!!!


     


     


    Alla prossima,


     


    Giorgia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Giorgia, io ho usato le

    Creato da ariannanordera il 6. novembre 2013 - 14:07.

    Ciao Giorgia, io ho usato le mele "gialle" ossia le golden delicious...erano molto mature e dolci! Fammi sapere come e' venuta!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao,   l'aspetto è

    Creato da giorgia68 il 6. novembre 2013 - 12:44.

    Ciao,


     


    l'aspetto è appetitoso e i commenti rassicuranti.


    La provo subito!


    Vorrei sapere solo una cosa, che mele consigli?


    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow!!! bene!!! sono contenta

    Creato da ariannanordera il 20. ottobre 2013 - 11:04.

    wow!!! bene!!! sono contenta che ti sia piaciuta!!! piace moltissimo anche a me questa torta e ha un profumo eccezionale!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Favolosa é davvero buonissima

    Creato da stefano 97 il 19. ottobre 2013 - 22:02.

    Favolosa é davvero buonissima complimenti!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non te ne pentirai!!!!

    Creato da ariannanordera il 19. ottobre 2013 - 20:40.

    non te ne pentirai!!!! fidati!!!! fammi sapere!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la sto preparando ! speriamo

    Creato da stefano 97 il 19. ottobre 2013 - 19:55.

    la sto preparando ! speriamo sia buona ! tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bene!! sono proprio

    Creato da ariannanordera il 25. settembre 2013 - 16:25.

    bene!! sono proprio contenta!! grazie!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti..ottima, ha

    Creato da Simona Margot il 25. settembre 2013 - 15:20.

    complimenti..ottima, ha riscontrato un successone.... tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deliziosa.....   :p 

    Creato da cip.cip il 29. marzo 2013 - 23:26.

    Deliziosa.....   tmrc_emoticons.p 


    Erika

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io adoro montersinoooooooooo

    Creato da LASTOFROMANTICS il 25. marzo 2013 - 19:57.

    io adoro montersinoooooooooo quindi la farò sicuramente............ ricetta salvata tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie, grazie di cuore

    Creato da ariannanordera il 25. marzo 2013 - 19:31.

    grazie, grazie di cuore engel!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • favolosa :p :p è piaciuta a

    Creato da engel il 24. marzo 2013 - 22:20.

    favolosa tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p è piaciuta a tutta la famiglia grazie tmrc_emoticons.)

     

     

     

     

     

     

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!

    Creato da ariannanordera il 20. marzo 2013 - 13:18.

    grazieeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sono proprio contenta che sia venuta buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che meraviglia! Ho aggiunto

    Creato da taranta il 19. marzo 2013 - 16:49.

    Che meraviglia! Ho aggiunto un po' d'uvetta ed è ancora più golosa, grazie mille!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeee!!!!!!!!! che

    Creato da ariannanordera il 10. marzo 2013 - 18:55.

    grazieeeeee!!!!!!!!! che soddisfazione!!!!!!!!! e' la prima ricetta che pubblico e sono felice che sia piaciuta!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta stamattina, veramente

    Creato da MAMMADICHICCO il 10. marzo 2013 - 16:24.

    Fatta stamattina, veramente buonissima!! Love


    MammadiChicco

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  • provala! e' davvero buona!

    Creato da ariannanordera il 8. marzo 2013 - 16:28.

    provala! e' davvero buona! poi il fondo di savoiardi o pan di spagna fa si' che la frolla si cuocia benissimo e rimanga asciutta! e' una ricetta del grande pasticcere Montersino e io l'ho adattata al bimby!  ciao e fammi sapere!

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  • Tranquilla Arianna capita, io

    Creato da lully il 8. marzo 2013 - 16:05.

    Tranquilla Arianna capita, io l'altra sera ci ho messo un ora per inserire una ricetta..... tmrc_emoticons.| tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • figuraccia o no ,io la trovo

    Creato da SALVI.CONSU il 8. marzo 2013 - 15:57.

    figuraccia o no ,io la trovo squisita , tmrc_emoticons.p  salvataaaaaaa Big Smile  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie lully!!!! l'ho appena

    Creato da ariannanordera il 8. marzo 2013 - 13:35.

    grazie lully!!!! l'ho appena sistemata!!!! meno male....come prima ricetta inserita avrei fatto una vera figuraccia!!!!Big Smile

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  • se clicchi due volte sul

    Creato da lully il 8. marzo 2013 - 00:51.

    se clicchi due volte sul titolo la ricetta si apre e puoi correggerla!!!tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • chiedo scusa!sono nuova ed ho

    Creato da ariannanordera il 7. marzo 2013 - 23:31.

    chiedo scusa!sono nuova ed ho erroneamente pubblicato la ricetta senza averla terminata.....vedro' di rimediare!!! Cry

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