Ingredienti
Per la pasta
- 300 grammi di farina 00
- 40 grammi di fecola di patate
- 30 grammi di nocciole tostate
- 125 grammi di zucchero a velo
- 150 grammi di burro morbido
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
Per la farcia
- 300 grammi di latte
- 80 grammi di zucchero
- 30 grammi di Cacao
- 15 grammi di farina
- 30 grammi di burro
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" le nocciole e tritare 10 sec vel 8, aggiungere le farine, lo zucchero, l'uovo , il tuorlo, il burro, la vanillina e il sale , 1m vel 6. Porre in frigor per 30m avvolta da carta da forno
Stendere la pasta allo spessore di 4mm, con il tagliapasta più grande incidere i biscotti con quello più piccolo incidere senza arrivare fino in fondo.
poi con uno stecchino fai 5 buchini.
Porre i biscotti sulla placca coperta da carta da forno e infornare a forno caldo a 180° per 10/15 m circa
Nel
"coperchio chiuso" inserire il latte . lo zucchero, il cacao, il burro e la farina , cuocere per 10m 90° vel 3, fare raffreddare e accoppiare i biscotti .
Inserire qui il titolo
Consiglio
servono n. 2 coppapasta di cm 4 e cm 3 più uno stecchino
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Li farò sicuramente! Adoro le tue ricette, bravissima
Infatti proprio adesso li impasto!!!!
Provali perchè sono veramente ottimiSicuramente li proverò x i miei piccoli (anche x me veramente! !!)
Intanto 5 stelline x te....solo a guardarli sono ottimi
sono contenta che ti siano piaciutiFatti: buonissimi!
uh che buoni li farò sicuramente linar
Sicuramente mangiati al mattino ancora caldi!!!!!!!!
Fatti ieri notte
buonissimissimi.... già finiti!!! 
Grazie Rosa!!!!!
Sembrano deliziosi!!!!!!!!, complimenti.