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Biscotti alle mele senza latte, senza uova


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Ingredienti

28 pezzo/pezzi

Impasto

  • 2 mele
  • mezzo limone, (succo e buccia)
  • 300 grammi farina tipo 0
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi margarina
  • 1 cucchiaio miele
  • mezza bustina lievito in polvere

da aggiungere

  • 4 cucchiai zucchero
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Fare in piccolissimi pezzi le mele per pochi secondi a vel.4, aggiungere la buccia e il succo di mezzo limone grattugiato e tenere da parte.
    Intanto accendere il forno a 170° ventilato.
    Nel boccale frullare la farina,lo zucchero, la margarina, il miele e il lievito per 40 sec.a vel.3, spatolando.
    Non diventa un impasto morbido finchè non si aggiungernno le mele sgocciolate.
    Dopo aver aggiunto le mele impastare 20 sec.a vel.3 spatolando.
    Fare delle palline grosse come una noce e passarle nello zucchero in una ciotolina.
    Disporre le palline nella teglia su carta forno e infornare.
    Saranno pronti in circa 20 minuti (dipende dal forno)
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Dopo aver preparato le palline infornare subito, altrimenti si appiattiscono molto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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