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Biscotti alle nocciole senza lattosio


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Ingredienti

38 pezzo/pezzi

per l’impasto

  • 100 grammi nocciole
  • 200 grammi farina 00
  • 70 grammi fecola patate
  • 130 grammi zucchero di canna
  • 1 albume
  • 1 uovo
  • un pizzico di sale
  • 100 grammi olio di semi
  • mezza bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Tritare grossolanamente le nocciole con qualche colpo di turbo e mettere da parte.

    Nel boccale inserire farina, fecola, zucchero, uovo, albume, sale olio e lievito e impastare 40 sec. vel.3.

    Unire le nocciole e amalgamare 10 sec. vel.2.

    Mettere in frigo almeno mezz'ora.

  2. Formare delle palline del diamentro di circa 2 cm e schiacciarle, disporle in teglia su carta forno distanziandole fra loro e infornare a 180° per 15 minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

I 15 minuti in forno vanno raddoppiati in quanto occorre infornare 2 volte.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • kimslurp ha scritto: Molto

    Creato da ASANTORO il 1. novembre 2014 - 10:03.

    kimslurp

    Molto invitanti! Li proverò!

     

    Provali!Sono davvero buoni........fammi sapere.


    Angela


    Wink

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  • Molto invitanti! Li proverò!

    Creato da kimslurp il 31. ottobre 2014 - 18:01.

    Molto invitanti! Li proverò!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • borabora ha scritto: Da

    Creato da ASANTORO il 11. giugno 2014 - 19:11.

    borabora

    Cooking 7 Da provare senz'altro!!!

     

    tmrc_emoticons.) Cooking 7


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare senz'altro!!!

    Creato da borabora il 11. giugno 2014 - 01:16.

    Cooking 7 Da provare senz'altro!!!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti