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BISCOTTI CON CEREALI DA COLAZIONE "contest merende"


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

BISCOTTI CON CEREALI DA COLAZIONE "contest merende"

  • 100 gr mix di cereali da colazione
  • 110 gr di zucchero semolato
  • 8 gr di lievito per dolci
  • 250 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 100 gr di burro freddo
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 30 gr di latte intero
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Nel Closed lid inserite il mix di cereali da colazione (io ho usato corn flakes al cacao e al naturale), lo zucchero e il sale, 10 sec/vel 10. Riunite sul fondo con la spatola. Aggiungete tutti gli altri ingredienti in ordine e azionate 25 sec/vel 4,5. Togliete l'impasto dal Closed lid e compattatelo. Stendere una sfolgia dello spessore di 5 mm, date la forme che preferite ai biscotti, adagiateli su una leccarda rivestita con carta forno e fate cuocere i biscotti per 15-20 minuti a forno statico a 180 gradi.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Questa ricetta l'ho ideata per poter utilizzare gli avanzi dei cereali da colazione che i nostri ragazzi non mangiano più, così per una merenda diversa utilizziamo cio che a colazione non vogliono più. Il risultato finale dipende dai cereali che voi avete in casa, se sono al cioccolato o al naturale, ed aggiustate l'impasto con del latte, in modo di avere la consistenza della pasta frolla.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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