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Biscotti con fecola


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Ingredienti

Biscotti con fecola

  • 100 grammo farina
  • 100 grammo fecola di patate
  • 120 grammo burro
  • 50 grammo zucchero a velo
  • 2 tuorli sodi
  • q.b. scorza di limone grattugiata
  • 1 bustina vanillina
  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare i Biscotti con fecola bimby, inserite nel boccale zucchero e scorza di limone e frullateli per 10 sec. a vel. Turbo.
    Aggiungete i tuorli e lavorate per 10 sec. a vel. 4.
    Unite quindi tutti gli altri ingredienti, e impastate per 3 min. a vel. Spiga.
    L’impasto deve essere morbido e liscio.

    Formate una palla, copritela con della pellicola e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.
    Dopo mezz’ora riprendete l’impasto e stendetelo fino a ottenere sfoglia di circa 1 cm.
    Con uno stampino della forma che piu’ vi piace ricavate i biscotti.
    Trasferite i biscottini su una teglia da forno coperta di carta forno, quindi cuocete per circa 20 minuti a 170°C.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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