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Ingredienti
biscotti con la sparabiscotti
- 120 g burro, morbido
- 85 g zucchero a velo
- 270 g farina 00, 270 gr di farina 00
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina, oppure 20 g. di cacao, o scorza di limone
- 1 pizzico di sale
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40min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Zucchero nel boccale: 20'' a vel turbo.
- Riunire sul fondo e aggiungete il burro a pezzi morbidi: 1 min vel 4.
- Aggiungere uovo, farina (vanilina o cacao) e sale: 40'' vel 4.
- Mettete il composto a cucchiaiate nella sparabiscotti.
- Sparate i biscotti direttamente sulle teglie del forno senza carta forno (alcune forme si prestano alla decorazione con un po' di marmellata)
- Infornare a forno caldo per 20 minuti a 170° (togliere appena cambiano colore). Io uso il forno ventilato e inforno su più livelli.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Variante: si può usare metà farina bianca, metà farina mais, aggiungendo al composto qualche cucchiaiata di bianca se risulta troppo molle. Poi usare solo rodella a foro + grande, altrimenti si blocca!
Fonte: Grazie a Chia72 e ad altre Bymbine. Ho fatto un remix!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Nicedolce
sono buonissimi facili quasi finiti ..se riesco...
sono buonissimi facili quasi finiti ..se riesco mando foto grazie
oggi sono da biscotti sto provando varie ricette...
oggi sono da biscotti sto provando varie ricette oggi faiio la tua ..mi ispira molto grazie tante poi ti dico..nei tuoi commenti sono tutti soddisfatti
ho provato la ricetta nella
ho provato la ricetta nella versione con cacao, ma l'impasto è rimaasto molto farinoso e una volta inserito nella sparabiscotti nel usciva un "blocco" duro e compatto... ho provato lo stesso ad infornare, ma il risultato è stato un niente di fatto... avrò sbagliato qualcosa nella ricetta?! suggerimenti?
Come hai fatto? Solo farina
Come hai fatto? Solo farina di farro? Io vorrei farli con quella integrale... Me la consigli?
Grazie
:)buoni provati questa sera
buoni provati questa sera con farina di farro
Ottimi!!!! Per la prima volta
Ottimi!!!! Per la prima volta sono riuscita ad usare la sparabiscotti in modo veloce e corretto !!
Ottimi
Ottimi
Erika
Buonissimi, complimenti!!!!!!
Buonissimi, complimenti!!!!!! Prima volta con la sparabiscotti e sono perfetti
come faccio a farli al cocco?
come faccio a farli al cocco?
ottimi!
ottimi!
fatti oggi..... sono
fatti oggi..... sono buonissimi!!!!!! complimenti!!!!
Ottimi!!! Avevo appena
Ottimi!!!
Avevo appena comprato la sparabiscotti e volevo provarla...sono venuti benissimo!
Posso usare le teglie di
Posso usare le teglie di alluminio??? Quelle usa e getta, per capirci!!!
Grazie!
"Io spero sempre che qualcosa di straordinario sia possibile"
Avevo accantonato l'idea di
Avevo accantonato l'idea di riprovare la sparabiscotti dopo il primo insuccesso...con la Tua ricetta mi sono riusciti e sono veramente buonissimi!!! Complimenti!
non li stai facendo sulla
non li stai facendo sulla carta forno vero???? vanno fatti direttamente sulla base della teglia, in ricetta c'è scritto ma può esserti sfuggito...
lully
CIAO A TUTTE..SCUSATE LA MIA
CIAO A TUTTE..SCUSATE LA MIA DOMANDA..HO APPENA COMPRATO IL FORMA BISCOTTI DELLA TESCOMA ED ERO TUTTA CONTENTA DI PREPARARE I MIEI BISCOTTINI FATTI IN CASA MA...COME CAVOLO SI FA? INSERITO L'IMPASTO (CONSISTENZA PERFETTA DI QUESTA RICETTA) E POSIZIONATO IL DECORO, MA UNA VOLTA CHE SI PREME L'IMPASTO SI DEVE TAGLIARE CON IL COLTELLO? NON SEMBRANO X NIENTE BELLI, HANNO UNA FORMA CHE NON ASSOMIGLIA ASSOLUTAMENTE A QUELLA DELLA FOTO...AIUTOOOO..GRAZIE A TUTTE, MELLY
ciao laly, volevo chiederti
ciao laly, volevo chiederti come fai ad aggiungere la marmellata.
nella formina con il buco in mezzo ne metti un cucchiaino e poi inforni?? ti ringrazio!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
ottima ricetta....l'impasto
ottima ricetta....l'impasto ha la consistenza giusta per la spara biscotti. Comlimenti
Appena sfornati! Doppia dose:
Appena sfornati! Doppia dose: 1/2 alla vaniglia e 1/2 al cioccolato. Sono ottimi e l'impasto anche se un po' duro è adatto alla sparabiscotti. Un giorno avevo usato una ricetta con più burro e non riuscivo più a contenere l'impasto... mi usciva da tutte le parti. Invece con questo NO problem. Grazie!
Wizzy ha scritto: Giuliana
La variante la trovi scritta al fondo della ricetta qui sopra. Ti consiglio solo di cercare della farina di mais macinata molto fine altrimenti si sentono troppo i granellini....
Anch'io adoro la sparabiscotti!!!!
Giuliana 878 ha scritto: Ho
Giuliana non è che me la dai la ricetta con la variante con farina di mais? per me la sparabiscotti..e i biscotti sono una droga!
Wizzy
Ho provato oggi la variante
Ho provato oggi la variante con la farina di mais... buonissimi!!!!
Grazie
Giuliana
Buonisssssimi raddoppierei
Buonisssssimi raddoppierei solo la dose perche' finiscono subito
Ho scoperto l'esistenza della
Ho scoperto l'esistenza della sparabiscotti l'altro ieri... ieri l'ho acquistata... e oggi l'ho sperimentata con la tua ricetta... FANTASTICO!!!!!!
Adoro la sparabiscotti!!!! E la tua ricetta è davvero buonissima!!!
Grazie mille
Giuliana
Io mi trovo molto bene con
Io mi trovo molto bene con questa ricetta..
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9227/biscotti-morbidi.html
Io sono un disastro e combino tanti pasticci, ma con questa ricetta e la sparabiscotti, mi escono perfetti, si attaccano ala leccarda e una volta cotti si staccano a meraviglia!
Wizzy
Lisa Gianinazzi ha
Accipicchia non ho altre idee..
Mi dispiace
http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/13300/sparabiscotti.html
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
o signur... e cos'è la
:O o signur... e cos'è la "SPARABISCOTTI?"
ti giuro che non l'avevo mai sentita...
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Si direttamente!! Alcuni si
Si direttamente!! Alcuni si attaccavano, ma la maggior parte no
Lisa Gianinazzi ha
Ciao!
Hai "sparato" direttamente sulla leccarda, senza carta forno?
Si dvrebbero incollare al fondo e poi staccarsi una volta cotti e raffreddati..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Che tristezza!! Ero tutta
Che tristezza!! Ero tutta gasata con il mio aggeggino nuovo di zecca e il risultato mega deludente!! Di tutte le forme, solo una mi è riuscita!! Le altre non mi rimanevano attaccate alla lastra da forno!! Ma nello sparabiscotti!! Come mai?
Solo oggi sono riuscita a
Solo oggi sono riuscita a fare questi buonissimi biscotti, complimenti, 5 stelle per te.
Ciao da nonna-luisa
ho visto la tua ricetta in
ho visto la tua ricetta in prima pagina, mi era piaciuta molto ma sono riuscita a sperimentarla solo ieri: strepitosa!! complimenti!! la migliore che abbia provato, biscotti perfetti e buonissimi!
Accibubbola!!! Non mi ero
Accibubbola!!!
Non mi ero accorta di aver dato un "contributo"
Veramente belli i tuoi biscotti: bravissma!!!!!!!
Ah e compplimenti x la prima pagina di ieri
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
:bigsmile: :bigsmile:in super
in super ritardo ma... complimentissimi per la prima pagina
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:party: :party:
complimenti per la prima pagina...e per i biscottini...
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Ciao da nonna-luisa
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Da provare al più presto!!!
oooppppsssss!! Scusa Laura
oooppppsssss!!
Scusa Laura mi sono dimenticata di farti i complimenti per la prima pagina...
prima pagina dolcissima, proprio come piace a me!!!
lully
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
laly ha scritto: A me l'hanno
ce l'ho anch'io questa sparabiscotti ed è meravigliosa, in più c'è la possibilità di farli più grandi o più piccoli!!! hai ricevuto proprio un bel regalo Laura, bene!!!
lully
complimenti, belli da vedere
complimenti, belli da vedere e certamente buoni da mangiare
complimenti, belli da vedere
complimenti, belli da vedere e certamente buoni da mangiare
complimenti, belli da vedere
complimenti, belli da vedere e certamente buoni da mangiare
Finalmente la ricetta che
Finalmente la ricetta che aspettavo! é da più di un mese che ho acquistato uno sparabiscotti ed ancora non l'ho usato. Grazie
G.
. Complimenti per la prima
. Complimenti per la prima pagina.
Adanna
Complimenti!!!!!!!!
Complimenti!!!!!!!!
Danila
PAULLO (MI)
complimenti!!!!!!!!!!!
complimenti!!!!!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Complimenti per la1° pagina
Complimenti per la1° pagina
Rosablu71
brava anche io amo la
brava anche io amo la sparabiscotti
ammila