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Biscotti di Natale mandorle e spezie


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Farina 00 150 gr

  • 1 tuorlo uovo
  • 60 grammi Farina mandorle
  • 90 grammi burro morbido
  • 60 grammi zucchero
  • 1/2 Semi vaniglia
  • 1/2 cucchiaino Spezie miste (cannella, noce moscata, chiodi garofano , anice, zenzero)
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti (il burro deve essere morbido ma non troppo), mescolare velocità spiga per 1 minuto, raccogliere con la spatola sul fondo, poi velocità 2 per un altro minuto, raccogliendo un paio di volte via via sul fondo le briciole di impasto. Togliere dal coperchio chiuso e compattare con le mani brevemente; far riposare in frigorifero avvolto in pellicola per almeno un'ora.

    Stendere a spessore di circa 1/2 cm al massimo e tagliare con la formina preferita (attenzione, l'impasto e friabile e si attacca al matterello).

    Cuocere a 170/180 gradi in forno statico già caldo per circa 10 minuti (devono restare chiari). Raffreddare ed eventualmente guarnire a piacere.

    La dose di spezie e vaniglia dipende molto dal gusto personale, io preferisco meno vaniglia e più spezie, ad esempio.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si possono regalare per Natale 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Che bella idea! Ottimi anche

    Creato da Nicedolce il 6. dicembre 2015 - 15:49.

    Che bella idea! Ottimi anche da regalare a tanti amici golosi. tmrc_emoticons.) Cooking 7

    Grazie.


    Nicedolce

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  • Da fare assolutamente grazie

    Creato da lellahd il 6. dicembre 2015 - 15:15.

    Da fare assolutamente grazie x aver condiviso Cooking 7


    Lellahd

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