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Ingredienti
BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO
- 1 uovo intero
- 2 tuorli
- 220 g zucchero
- 75 g burro
- 50 g mandorle tritate
- 30 g cedro candito, o fresco, tritato
- 330 g farina
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 cucchiaino zenzero
- 1 cucchiaino cannella
- scorza di limone, grattuggiata
- 1 pizzico noce moscata
- 1 pizzico chiodi di garofano in polvere
- 50 g zucchero a velo
- coloranti alimentari
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6
11min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 170°, rivestire la placca del forno con carta forno e tenere da parte;
- Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto, versare tutti gli ingredienti e impastare: 1 min. vel. 4, aiutandosi con la spatola;
- Su un piano da lavoro infarinato, stendere l’impasto e con l’aiuto di formine diverse ricavarne dei biscotti;
- Adagiarli sulla placca del forno e cuocere per 10 min. a 170°;
- A piacere, ricoprire con zucchero a velo oppure con glassa, preparata come da ricetta Libro Base e colorata con coloranti alimentari.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoquanti giorni si mantengono ?
quanti giorni si mantengono ?
Preparati ieri mattina e nel
Preparati ieri mattina e nel tardo pomeriggio erano già finiti!!!!
Ottimi, sono stati apprezzati al punto che domattina dovrò rifarli.....
buoni, buoni, buoni oggi
buoni, buoni, buoni
oggi preparata anche questa ricetta.

Fiorella
uhm devo salvare la ricetta
quanto si mantengono?volevo
quanto si mantengono?volevo regalarli a natale!
domenica li provo!!!!!!!
Francesca