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Biscotti goduriosi al cioccolato con scorzette d'arancia


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Ingredienti

18 pezzo/pezzi

Arance candite

  • 100 g di scorzette di arance candite, come da ricetta di Nicole77

Biscotti

  • 120 g burro, a temperatura ambiente
  • 190 g zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 130 g farina
  • 80 g cacao amaro
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 1/2 cucchiaio lievito
  • 30 g latte
  • 120 g gocce di cioccolato
  • 100 g scorzette di arancia candite
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Preparazione della ricetta

  1. Per le scorzette di arancia candite suggerisco di seguire la ricetta di nicole77 (//www.ricettario-bimby.it/ricetta/scorzette-di-arancia-candite/547603), ci vorranno circa 3 ore, potete farle anche qualche giorno prima.

    Per i biscotti inserite nel Closed lid il burro con lo zucchero e mescolare per 10 sec. a vel.5.

    Aggiungere l'uovo, la vaniglia, il cacao, la farina, il bicarbonato, il lievito ed il latte, girare 20 sec. vel.5/6. Infine aggiungere le gocce di cioccolato e le scorzette (tagliuzzate a coltello) girare 30 sec. vel. Dough mode.

    Far raffreddare il composto 15 min. in frigo (o visto il periodo anche fuori in terrazza). 

    Accendere il forno a 180°c ventilato. 

    Aiutandosi con un cucchiaio formare delle palline da porre in una teglia ricoperta da carta forno ed infornare per circa 12/13 minuti e buon appetito.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimi!! Una drogaaaaaa.

    Creato da Federica Michela il 18. aprile 2015 - 00:18.

    Ottimi!! Una drogaaaaaa. Anche io con scorza di arancia biologica tritata  tmrc_emoticons.D

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  • Fatti sabato scorso, senza

    Creato da zippoletta il 9. dicembre 2014 - 17:34.

    Fatti sabato scorso, senza scorzette d'arancia candite che non mi sono mai piaciute, ma semplicemente aromatizzando l'impasto con scorza d'arancia. Sono stati molto graditi  Cooking 7

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  • Figurati le scorzette

    Creato da irenuccia il 25. dicembre 2013 - 19:40.

    Figurati tmrc_emoticons.) le scorzette candite con la tua ricetta vengono un sacco bene x dirla alla Verdone  Big Smile 

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  • Sembrano davvero deliziosi!

    Creato da nicole77 il 24. dicembre 2013 - 10:00.

    tmrc_emoticons.) Sembrano davvero deliziosi! tmrc_emoticons.p Grazie anche per la citazione!  Love Buon Natale! :santa:

    Dough modeNicoDough mode 

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