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Biscotti ripieni al riso

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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 180 g farina00
  • 1 uovo
  • 80 g zucchero di canna
  • 65 g burro a temperatura ambiente
  • 15 g latte
  • mezza bustina lievito per dolci

per il ripieno

  • 20 g riso
  • mezzo cucchiaino cacao
  • mezzo cucchiaino zucchero
  • cannella a piacere
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Preparazione della ricetta

    Preparare il ripieno

  1. Cuocere il riso in acqua non salata lasciandolo bollire qualche minuto in più rispetto al tempo indicato sulla confezione. Far raffreddare in una ciotola e, solo allora, amalgamarlo con un cucchiaino agli altri ingredienti del ripieno.

    2. Preparare l'impasto

  2. Nel frattempo inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti dell'impasto e amalgamarli 20'' a vel 5. Stendere l'impasto con il mattarello, formare dei dischi con il misurino del bimby, farcirne la metà e ricoprirli con gli altri, facendo attenzione a sigillare bene i bordi. Cuocere 10-15' in forno caldo a 180° 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Cercate di abbondare con il ripieno, è buono se si sente il riso!









Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • clammy ha

    Creato da taranta il 13. aprile 2014 - 09:14.

    clammy

    buonissimi...davvero davvero buoni,complimenti Cooking 7

    Grazie! Sono proprio contenta!

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  • buonissimi...davvero davvero

    Creato da clammy il 13. aprile 2014 - 09:12.

    buonissimi...davvero davvero buoni,complimenti Cooking 7

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  • Scusa ma ho visto la domanda

    Creato da taranta il 8. aprile 2014 - 20:45.

    Scusa ma ho visto la domanda solo ora, certo, va bene anche lo zucchero normale. Fammi sapere se ti piacciono, a me molto!

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  • devono essere buonissimi,però

    Creato da clammy il 6. aprile 2014 - 12:04.

    devono essere buonissimi,però ho bisogno di chiederti una cosa visto ke vorrei farli oggi,odio lo zucchero di canna,va bene cmq se metto quello semolato?

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