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Biscotti (tipo grancereale)

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Ingredienti

  • 150 gr di fiocchi di cereali (crusca, orzo, segale, grano, triticale, semi di lino)
  • 100 gr di margarina ( o burro)
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di farina integrale 00
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • Una bustina di vanillina
  • Un pizzico di sale
  • 1 uovo, (facoltativo), meglio qualche goccio d’acqua
  • uva passa, mela secca, nocciole (facoltative)
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la farina, i fiocchi d’avena, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale; 10 sec vel 4.

    Aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti; 20 sec vel 5 (se il composto presenta dei grumi aggiungere acqua tiepida e ancora 15 sec vel 5).

    Estrarre la palla dal coperchio chiuso e stenderla con il mattarello alta circa 1 cm. Con un bicchiere fare dei dischi rotondi.

    Infornare a 180°C per 15 minuti (ventilato).

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Domanda: i fiocchi di cereali

    Creato da laura villani il 5. dicembre 2014 - 14:13.

    tmrc_emoticons.) Domanda: i fiocchi di cereali dove li trovo? Si trovano anche già misti o devo mischiarli io? Vanno bene anche solo i fiocchi di avena? Grazie mille a chi mi risponderà 

     

    ps: i miei commenti restano sempre senza risposta, sigh  Cry

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  • Fatti stamattina! Buonissimi

    Creato da Mau il 2. luglio 2014 - 15:22.

    Fatti stamattina! Buonissimi tmrc_emoticons.-)

    Nel dubbio sulla farina, visto che scrivi integrale 00 ho messo metà e metà.

    Al posto del burro ho messo 75 g di olio, e ho messo l'uovo.

    L'impasto era molto appiccicoso e quindi per formare i biscotti ho fatto delle palline e le ho schiacciate, il tutto tenendo le mani bagnate.

    Il sapore è ottimo! Love


    _____________________________________________________________________


    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

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  •   Ottimi !!!! 

    Creato da RomyStar il 9. giugno 2013 - 20:39.

    Cooking 7   Ottimi !!!! 

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  • i miei prossimi biscotti

    Creato da misspongo il 25. gennaio 2013 - 08:50.

    i miei prossimi biscotti Love Love

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  • Buonissimi grazie, non si

    Creato da taranta il 24. gennaio 2013 - 22:18.

    Buonissimi grazie, non si finisce di mangiarli!

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  • Li ho appena fatti!!!!Ho

    Creato da Chloè il 7. ottobre 2010 - 16:11.

    Li ho appena fatti!!!!Ho aggiunto un pò troppa acqua,quindi mi sono venuti un pò più liquidi!Quindi sono venuti Brutti ma buoni!!!Anzi...buonissimi!!!! Cooking 7

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