Preparazione
1h 30min
Total
1h 38min
porzione/porzioni
400
g
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 01-06-2014
modificata: 21-04-2017
Ingredienti
Biscotti tipo plasmon
- 250 grammi farina 00
- 100 grammi burro
- 100 grammi latte
- 120 grammi zucchero
- 2 bustina Vanilina
- 1/2 bustina lievito
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Polverizzare lo zucchero con la vaniglia 10 sec vel 9
- Aggiungere latte e burro e mescolare 30 sec a vel.5
- Riunire il composto sul fondo
- Unire la farina ed il lievito 30sec a vel.4
- Lasciare riposare un'ora o più a temperatura ambiente.
- Con una siringa a punta grande dare la forma al biscotto e cuocere in forno caldo per 8/10 minuti a 180°
Consiglio
non fare i biscotti troppo grandi perchè lievitano e non farli dorare troppo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
In questa ricetta per evitare il lievito chimico utilizzate mezzo cucchiaino da caffè di bicarbonato e usate la farina tipo 2 che non è raffinata come la 00
Ciao bella ricetta la proverò. Ma non mi piace utilizzare il lievito x i bambini,con il bicarbonato crescono lo stesso? Quanto ne dovrei utilizzare? Grazie.
Sirena!!!
Ciao sicuramente la proverò quando avrò un altro bimbo.Ma vorrei consigliarti al posto della vanillina in bustine che è un composto chimico e non va bene per i lattanti di usare l'estratto di vaniglia liquido oppure la bacca di vaniglia.
Serena81