sparatadalcannone
Ingredienti
16 pezzo/pezzi
CHEESECAKE FAST AND FURIOUS
- 3 uova intere
- 9 cucchiai zucchero
- 500 grammi mascarpone
- 500 grammi yogurt bianco
- 3/4 cucchiai farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- q.b. marmellata
-
6
52min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" uova, zucchero, mascarpone e yogurt. 20 sec. vel 5; - Aggiungere farina, lievito e vanillina. 20 sec. vel 5, la consistenza dovrà essere quella di una crema;
- Preparare nella tortiera a cerchio apribile la carta forno, versare l'impasto e cuocere in forno per 45/50 min a 180°;
- La superficie diventerà dorata e la torta si gonfierà, quando la estrarrete dal forno sarà un po' traballante (quindi non dovete fare la prova stecchino!) ma una volta raffreddata si sarà anche solidificata.
- Quando la torta sarà fredda farcitela con marmellata a vostra scelta e gusto!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questa torta l'ho chiamata fast and furios perchè è veramente veloce e ti rende furiosa il fatto che una volta fatta si continua a mangiarla!!!! I miei figli la divorano. Per una versione più light sostituire i 250 g di mascarpone con 250 g. di ricotta e usare lo yougurt bianco 0,1% di grassi. Per i celiaci, invece, sostituire la farina con la fecola di patate e controllare sempre la consistenza della "crema".
Buon appetito a tutti!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoEsageratamente buona!! Nonostante ci siano 500 gr...
Esageratamente buona!! Nonostante ci siano 500 gr di mascarpone e 500 gr yogurt il risultato è stato una torta molto soffice e leggera!
Io ho aggiunto anche la base di biscotti, 260 gr biscotti + 120 gr di burro fuso.
E' proprio una torta FAST, i miei l' hanno divorata tutta!
Super complimenti!
...mi sono accorta di non aver mai postato la foto...
gentilmente, qualcuno l'ha provato in versione...
gentilmente, qualcuno l'ha provato in versione cioccolato e può darmi qualche dritta? grazie
Grazie infinite. Sono
Grazie infinite. Sono contenta che vi piaccia...anche a casa mia sparisce in un nanosecondo!!!!
sparatadalcannone
Questa ricetta mi ispira
Questa ricetta mi ispira tantissimo farò come ha commentatoMrsBric sostituiro il mascarpone con la ricotta grazie!!!
Io non ho mai commentato
Io non ho mai commentato questa ricetta ma la faccio sì e no due volte al mese (sostituisco tutto il mascarpone con ugual dose di ricotta e viene splendidamente) ed é sempre un successo e finisce in 3minuti!!!!! Grazie x averla pubblicata.. Se facessi parte dell'UNESCO la dichiarerei patrimonio dell'umanitá!
Grazie! Sempre più felice di
Grazie! Sempre più felice di averla condivisa con voi
sparatadalcannone
Fatta! Molto buona e
Fatta! Molto buona e velocissima
Grazie ragazze!!!! Sono
Grazie ragazze!!!! Sono sempre strafelice quando piace questa ricetta...e grazie per la dritta per il topping! Da provare sicuramente!!!!
sparatadalcannone
Ottima! sperimentata due
Ottima! sperimentata due volte, la seconda volta per intolleranti con farina senza glutine e mascarpone e yogurt greco entrambi senza lattosio, la riuscita e' perfetta!!
per il topping suggerisco salsa di mirtilli:
125gr mirtilli
50gr zucchero
succo di limone Q.B.
6 minuti 100 gradi velocità 2
DIVORATA!!!
Difficile resistere alla
Difficile resistere alla tentazione di mangiarla tutta a merenda
Grazie!
Grazie! Mi fa sempre un
Grazie! Mi fa sempre un enorme piacere sapere che la torta è apprezzata.
sparatadalcannone
Buonissima e velocissima!
Buonissima e velocissima!
Grazie! Sono contenta che ti
Grazie! Sono contenta che ti sia piaciuta e con l'arrivo dell'estate è proprio una ricetta fresca!!!
sparatadalcannone
Buonissima
Buonissima
Proverò anch'io la tua
Proverò anch'io la tua versione, allora
anche se senza la base di biscotti è un po' più light (visto l'abbondanza di formaggio 
). Ma i vostri suggerimenti sono per me sempre fonte di ispirazione. Grazie per aver provato la mia ricetta 
sparatadalcannone
Cheesecake fatta con base di
Cheesecake fatta con base di biscotti secchi sbriciolati col burro: una cannonata! Non dubito che senza biscotti sia altrettanto buona, ma a me questa torta piace di più con la base! 300g cieca di biscotti e poco più di 100g di burro! Andata a ruba!
Ciao e scusami per il ritardo
Ciao e scusami per il ritardo nella risposta. Questa ricetta è fatta apposta per non fare la base di biscotti secchi...è completa così...se vuoi puoi provare a farla ma la crema va cotta in forno!!!! e diventa lei stessa la base della torta. Provala così com'è la ricetta che ho scritto e poi fammi sapere!!!
sparatadalcannone
La proverò sicuramente a
La proverò sicuramente a breve, ma prima volevo farti una domanda:hai mai provato a farla con la base di biscotti secchi?
Grazie Anna!!!! I tuoi
Grazie Anna!!!! I tuoi complimenti mi fanno un immenso piacere dal momento che sei una veterana del sito e delle ricette bimby. Grazie infinite a te e a tutte quelle che come te hanno provato e sperimentato con la mia torta
sparatadalcannone
Che buona!!! Spazzolata. L'ho
Che buona!!! Spazzolata. L'ho servita con il caramello fatto sempre col bimby. Ottima!
Solo per il profumo che c'è
Solo per il profumo che c'è in casa ti darei mille stelline
Domani ti dirò.
Grazie a te per averla
Grazie a te per averla provata!
sparatadalcannone
Fatta !!! Buonissima davvero
Fatta !!! Buonissima davvero !!!! super veloce ideale per quando hai poco tempo ... grazie
Grazie Patty!!!!! Sono
Grazie Patty!!!!! Sono contentissima che ti sia piaciuta e grazie per le stelline
sparatadalcannone
Ti giro i complimenti x la
Ti giro i complimenti x la torta naturalmente 5 stelline
patty
Scusate se rispondo solo
Scusate se rispondo solo ora!!!! Io finora ho sempre usato lo yogurt bianco con il mascarpone, mettendo magari anzichè 500 di mascarpone solo 250 e altri 250 di ricotta o philadelpia...io mi sfogo con la decorazione...frutti di bosco caldi, marmellate di ogni tipo, crema spalmabile alla nocciola ecc ecc ecc. Ma proverò sicuramente anche le vostre variazioni sul tema per la base. Intanto grazie a tutte per averla provata!!!
sparatadalcannone
Ottima! Veramente complimenti
Ottima! Veramente complimenti
Antonella
E' in forno fatta con yogurt
E' in forno fatta con yogurt ai frutti bosco sembra bellissima........velocissima da fare
patty
posso usare yogurt alla
posso usare yogurt alla vaniglia oppure ai frutti di bosco (dato che sopra metterò marmellata ai frutti di bosco) dato che volevo farla dom mattina e mi sono scordata di comp lo yogurt bianco!! grazie mille
patty
POI FAMMI SAPERE SE TI E'
POI FAMMI SAPERE SE TI E' PIACIUTA!!!!! TI PUOI SCATENARE CON LA FANTASIA! IO HO MESSO LA VERSIONE TRADIZIONALE QUELLA CON LA FARCITURA ALLA MARMELLATA, MA TI PUOI SCATENARE. ALLORA BUON APPETITO!!!!
sparatadalcannone
MI SA PROPRIO CHE APPENA HO
MI SA PROPRIO CHE APPENA HO UN MINUTO LA PROVO... HO GIA' LA PANCIA CHE BRONTOLA!
Brava!
Elena
Grazie per averla provata!!!!
Grazie per averla provata!!!! Io la faccio anche oggi
sparatadalcannone
Complimenti! È piaciuta
Complimenti! È piaciuta tantissimo!
Dollina ha scritto: Torta
Sono contenta che ti sia piaciuta!!!!
l'ho chiamata fast and furious proprio per la velocità della preparazione e perchè riesce sempre data la sua semplicità. Puoi farcirla come meglio ti piace ma è sempre buonissima 
sparatadalcannone
Torta buonissima e veloce da
Torta buonissima e veloce da fare!!
jeorsini ha
Fantastico, grazie per aver scelto la mia ricetta per il compleanno della tua creatura. La torta si presta ad infiniti tipi di decorazione finale a proprio gusto e piacimento. Quando ho ospiti la propongo sempre ed è sempre un successo. Grazie ancora per averla provata.
sparatadalcannone
Fatta l'altro giorni con la
Fatta l'altro giorni con la marmellata di pesche. Davvero buona e fresca l'unica cosa mi è rimasta un pò molle al centro credi sia un problema di cottura o di quantità di farina? Quando dici consistenza di una crema cosa intendi perché la mia era un pò più molle di una crema bimby calda. Aspetto tue notizie perché vorrei rifarla per il compleanno di mio figlio
jessy
sparatadalcannone ha
qrifatta per il compleanno di mio figlio con 4 cucchiai di fecola così l'ha mangiata mia mamma che è celiaca sopra ci ho messo i frutti di bosco cotti con un pò di zucchero e frullati. Buonajessy
Scusami Jessy, vedo solo ora
Scusami Jessy, vedo solo ora il commento. Se hai messo 3 cucchiai di farina, magari a prox volta aggiungine uno in più...deve sembrare tipo il budino quando è pronto...anche perchè dipende ogni volta dall'acquosità del formaggio che ci metti
sono contenta comunque che ti sia piaciuta e grazie per averla provata!!!!
sparatadalcannone
carovito ha
Scusami tanto...non sono più entrata nel forum e non ho visto la tua domanda...io la faccio sempre il giorno prima e la conservo in frigorifero..di solito la preparo la sera per il giorno dopo, ma anche la mattina per la sera. Sono felice che i sia piaciuta in tutte le versioni...io ho messo la versione base, ma per dire una volta l'ho fatta mettendoci sopra i frutti di bosco caldi...goduriosa!!!!! E sopratutto sempre ed in ogni caso very very FAST!!!!
sparatadalcannone
lBuonissima proprio i miei
lBuonissima proprio i miei complimenti alla fine l'ho fatta in tre versioni una al naturale (per me la migliore) una alla marmellata di pesca e una con crema di nocciole e granella (secondo mio marito la migliore)
:)voglio fare la tua torta x
la trappola ha
Ma grazie...sono contentissima che ti sia piaciuta. E' una torta fresca, giusta giusta per l'estate, anche se io la consumo pure d'inverno!!!! Grazie per le stelline
e proverò a farla anch'io con la tua variante!!!!! Ma una volta provala anche con la marmellata, sentirai che buona 
Chiara
sparatadalcannone
Chiara ho preparato la torta
Chiara ho preparato la torta versione light con ricotta ..ed ho aggiunto allo yogurt magro 3 cucchiai di caffè d'orzo solubile così ho evitato la marmellata..che buon sapore!!
E' stata una colazione slurposa..mi sentivo bella pienotta
Silvia
SALVI.CONSU ha
Sono contenta che ti sia piaciuta!!! si sposa con qualsiasi tipo di marmellata, anche se i miei la prediligono con quella di fragole. Farla è un attimo e spazzolarla pure. Grazie per averla provata!
sparatadalcannone
0ttima davvero veloce da
0ttima davvero veloce da fare, ma di piu a mangiarla
l ho ricoperta con la marmellata di prugne biache fatta in quantità industriale 
MMMMMMMMMMMM!!!!!!! copiata
borabora
sparatadalcannone ha
alla cognata non piace la ricotta.. il mascarpone si invece....La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La Simo Pestifera ha
Ossignur, da spèteno (si dice dalle mie parti). Una roba altamente pericolosa ma buonissima...e a noi il pericolo ci fa un baffo!!!!! Ti verrà sicuramente una cosa strepitosa, magari fai 250 gr. ricotta e 250 di mascarpone, per far finta che le calorie siano almeno 2 o 3 in meno!!!!!!
sparatadalcannone