Prodotti da forno dolci

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Preparazione
7min
Total
32min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 15-11-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g farina di kamut
  • 220 g latte
  • 10 g lievito di birra
  • 50 g burro morbido
  • 100 g zucchero, O MIELE
  • UN pizzico di sale
  • FRUTTA SECCA Q.B
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. NELcoperchio chiuso"coperchio chiuso" METTERE IL LATTE, LO ZUCCHERO, E IL LIEVITO 1MIN 30SEC 37° VEL2, AGGIUNGERE LA FARINA E IL SALE 4MINUTI VELvelocità spiga"velocità spiga" TRASCORSI 2MIN AGGIUNGERE IL BURRO E TERMINARE L'IMPASTO .

    A QUESTO PUNTO DIVIDERE LA PASTA IN 3 PEZZI STENDERLA 4/5 MM  TAGLIARLA A STRISCE LARGHE 2 CM POSIZIONARE LA FRUTTA E ROTOLARLI SU SE STESSIsites/ricettario-bimby.it/files/005_0.JPG E FOMARE DELLE  CHIOCCIOLE, DISPORLE SUL PIATTO DEL FORNO E LASCIARLE LIEVITARE X UN PAIO DI ORE, CUOCERE A180° X25MINsites/ricettario-bimby.it/files/006_0.JPG

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CHIOCCIOLE DI KAMUT
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