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Ciambella al latte caldo


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Ingredienti

Ciambella al latte caldo

  • 200 grammo farina
  • 200 grammo latte
  • 4 uova
  • 180 grammo zucchero
  • 50 grammo OLIO DI SEMI DI MAIS
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare la ciambella al latte caldo, Posizionate la farfalla nel boccale asciutto e mettete le uova intere, lo zucchero e montate 5 Min. 37° Vel. 4.

    senza misurino a velocità 3 aggiungete la farina il lievito e la vanillina per 3 minuti.

    Successivamente aggiungete il latte e l’olio portati in un pentolino quasi a bollore sempre a velocità 3 per 2 minuti.

    Imburrate uno stampo per ciambella, io ho usato quello in silicone e infornate per 30 minuti circa a 180° in forno già caldo.

    Una volta intiepidita estraete dallo stampo e cospargi di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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