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Ingredienti
Ciambella al latte caldo
- 200 grammo farina
- 200 grammo latte
- 4 uova
- 180 grammo zucchero
- 50 grammo OLIO DI SEMI DI MAIS
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- q.b. zucchero a velo
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6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Per preparare la ciambella al latte caldo, Posizionate la farfalla nel boccale asciutto e mettete le uova intere, lo zucchero e montate 5 Min. 37° Vel. 4.
senza misurino a velocità 3 aggiungete la farina il lievito e la vanillina per 3 minuti.
Successivamente aggiungete il latte e l’olio portati in un pentolino quasi a bollore sempre a velocità 3 per 2 minuti.
Imburrate uno stampo per ciambella, io ho usato quello in silicone e infornate per 30 minuti circa a 180° in forno già caldo.
Una volta intiepidita estraete dallo stampo e cospargi di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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