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Ciambella all'arancia con crema alla banana


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Ingredienti

6 fetta/fette

  • Per il pan di spagna:
  • 8 uova
  • 300 gr di zucchero
  • 330 gr di farina
  • un'arancia
  • un vasettoscorzette di arancia candita
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • scorza di un mandarino/clementina
  • 500 gr latte intero
  • 50 farina
  • 80 zucchero
  • 1 banana
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la scorza dell'arancia nel coperchio chiuso: 5 sec. vel. 7. Mettere da parte in una ciotola. Inserire nel coperchio chiuso la farfalla, le uova e lo zucchero: 20 min. vel. 4. Togliere la farfalla e aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e il sale: 1 min. vel. 6. Aggiungere il succo dell'arancia, la scorza grattuggiata e l'arancia candita. Mescolare qualche secondo a vel.2/3. Mettere il composto così ottenuto, in una tortiera per ciambella e cuocere per 30/35 a 180° ventilato.

    Preparare la crema:

    Nel coperchio chiuso pulito e asciutto mettere la scorza di clementina e tritare 10 sec. vel 7, raccogliere con la spatola.

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere per 7 min. 90° vel. 4

    Quando la ciambella è raffreddata bene, tagliare a metà e farcire con la crema

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • tra un quarto d'ora

    Creato da cagianellirosy il 6. maggio 2013 - 16:16.

    tra un quarto d'ora l'assaggiamo.... Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao,io non ho capito,ma

    Creato da rosy scapellato il 5. gennaio 2013 - 00:13.

    ciao,io non ho capito,ma bisogna lavorare le uova e lo zucchero per 20 minuti.

    grazie........ puoi farmi sapere tmrc_emoticons.~

     


    rosy 74

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  • Ti ringrazio...

    Creato da niki75 il 14. novembre 2010 - 20:29.

    Ti ringrazio...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella questa ricetta e

    Creato da macchina il 14. novembre 2010 - 20:02.

    Che bella questa ricetta e che bel dolce! Fa proprio una bella figura! Brava!

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