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Ciambella all'aroma di arancio


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Ingredienti

12 fetta/fette

olio extravergine d'oliva

  • 40 grammi d'olio extravergine d'oliva

zucchero

  • 120 grammi zucchero

uova

  • 6 uova

farine

  • 100 grammi fecola patate
  • 100 grammi frumina

burro

  • 100 grammi burro

sala iodato fine

  • 1 pizzico sale iodato fine

lievito in polvere

  • 1 bustina lievito in polvere per dolci

aroma d'arancio

  • 1 capsula aroma d'arancio

vanillina

  • 1 bustina vanillina

zucchero a velo per decorare

  • 30 grammi zucchero a velo
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Accendere il forno a 180°C. Mettere sulla graticola (fuori dal forno) uno stampo di silicone per ciambella e tenere da parte.

    Mettere nel boccale lo zucchero e la vanillina e polverizzare: 10'' a velocità 10. Riunire sul fondo con la spatola.

    Aggiungere le uova e mescolare: 30'' a velocità 3.

    Aggiungere la fialetta di aroma d'arancio, fecola e frumina, burro, olio extravergine d'oliva, sale e mescolare: 1' a velocità 5.

    Aggiungere il lievito in polvere e amalgamare: 15'' a velocità 5.

    Versare il composto nello stampo e cuocere per 30' a 180°C.

    Sfornare, trascorsi 5' a forno spento, facendo riposare la torta, all'interno dello stampo, appoggiato su una graticola, per un'ora e mezza circa, finché non sarà tiepido-fredda. Sformare la ciambella, lasciandola raffreddare completamente sulla graticola.

    Decorare con zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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