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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
Ciambella alle pesche e nocciole "Contest pesche"
- 2 uova
- 3 pesche
- 120 grammo latte
- 170 grammo farina
- 1 bustina vanillina
- 140 grammo zucchero
- 60 grammo olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. zucchero di canna
- q.b. granella di nocciole
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6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Per preparare la Ciambella alle pesche e nocciole, montate le uova con lo zucchero 5 muniti velocità 4, con le lame in movimento aggiungete l’olio e il latte e continuate a mescolare 2 minuti velocità 4.
Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina e mescolate 3 minuti velocità 4.
Lavate e tagliate le pesche a pezzetti e con la spatola mescolate delicatamente.
Imburrate uno stampo da ciambella e versate il composto.
Guarnite con lo zucchero di canna e la granella di nocciole.
Infornate a 180 gradi per 40-45 minuti in modalità statico, fate la prova stecchino, una volta cotta sfornate e lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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