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1 Ciambella con frutta secca senza glutine e lattosio

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Ciambella con frutta secca senza glutine e lattosio

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

ciambella senza glutine e latte

  • 80 grammi frutta secca mista e già sgusciata ( noci, mandorle, nocciole e pinoli)
  • 220 grammi zucchero
  • 400 grammi farina senza glutine, marca Ds Schar
  • 130 grammi margarina morbida a pezzetti
  • 180 grammi latte di soia
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato in polvere per dolci
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Preparazione della ricetta

    Esecuzione

  1. 1.Accendere il forno a 180°.


    2.Tritare la frutta secca: 7 sec./vel. 7. Mettere da parte.


    3.Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare: 10 sec./vel.8.


    4.Aggiungere la farina, la margarina, il latte di soia, le uova e mescolare: 30 sec./vel.5.


    5.Aggiungere il lievito e 3/4 della granella messa da parte ed amalgamare: 20 sec./Funzionamento in senso antiorario/vel. 3.


    6.Rivestire lo stampo di carta o forno o oliare e infarinare lo stampo e versarvi l'impasto.


    7.Spolverizzare la superficie con la granella rimasta e cuocere in forno caldo a 180° per circa 45 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ottima per la colazione o la merenda per i soggetti, come me, intolleranti a glutine e lattosio. Da provare tmrc_emoticons.)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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