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Ingredienti
1 pezzo/pezzi
INGREDIENTI
- 220g farina
- 150g yogurt greco
- 50g liquore al caffè
- 150g zucchero di canna
- 50g caffè ristretto
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- 80g olio di girasole
- 2 uova
- 80g amido di mais
- 1 bustina di lievito per dolci
- q b zucchero a velo per spolverare la superficie
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6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- In un pentolino scaldare il caffè ristretto e sciogliere il caffè solubile.
Nel "coperchio chiuso" mettere le uova e lo zucchero 5 minuti 37°vel 4.
Unire tutti gli ingredienti (tranne l'olio) 2 minuti vel 4
E versare dal foro del coperchio a filo l'olio di girasole.
Versare il composto in una forma da ciambella (cm 22 )
Spennellata di staccante , oppure imburrata e infarinata.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti ,
Fare la prova stecchino.
Lasciate raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
PREPARAZIONE
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Il gusto armonioso di questa ciambella vi stupirà, si scioglierà ogni boccone 😍,buona merenda.
😉
👍
Metterla sotto una campana di vetro.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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