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Ciambella morbida alla nutella


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ciambella morbina alla nutella

  • 3 nessuna informazione uova
  • 190 grammi Nutella
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 grammi zucchermo semolato
  • 140 grammi farina "00"
  • 190 grammi latte
  • 25 grammi fecola di patate
  • 1 pizzico sale fino

Per farcire: nutella q.b.

  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1) mettere nel coperchio chiuso le uova, lo zucchero, il latte, la nutella, la farina e la fecola di patate: 20 sec.-Vel.4;

    2) Aggiungere la bustina di lievito ed un pizzico di sale: 10 sec.-Vel.5;

    3) Versare il composto, piuttosto liquido, nello stampo precedentemente imburrato e infarinato;

    4) infornare in forno presiscaldato a 180° per 30 minuti circa;

    5) sfornare, lasciare intiepidire, tagliare a metà orizzontalmente la ciambella e farcire con uno strato generoso di nutella;

    6) ricomporre la ciambella, adagiarla su un vassoio, lasciarla raffreddare e completare con una spolverata di zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Variante nutella e cocco:

nell'impasto potete aggiungere anche un po' di cocco e, una volta ricomposta la ciambella, potete spolverarla con zucchero a velo e cocco.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta oggi è venuta proprio morbida io ho...

    Creato da Patrizia pita il 25. settembre 2016 - 13:50.

    Fatta oggi è venuta proprio morbida io ho usato latte di cocco al posto del latte. Se si ha uno stampo a cerniera consiglio di foderate con carta forno che impasto è piuttosto liwuido


    patty

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