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Ingredienti
10 porzione/porzioni
"CIAMBELLA VANIGLIA E CIOCCOLATO"
- 140 grammi burro morbido in pezzi
- 230 grammi farina 00
- 100 grammi zucchero
- 3 uova, (temperatura ambiente)
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito vanigliato in polvere
- 30 grammi cacao amaro in polvere
- 100 grammi latte intero, (temperatura ambiente)
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6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella (24 cm.).
- Posizionare la Farfalla nel boccale "coperchio chiuso" e mettere nel boccale lo zucchero, le uova e azionare 5 min. 37° vel.3.
- Togliere la farfalla e aggiungere il il burro, la farina, 50 gr. di latte, la vanillina, il lievito e azionare 30 sec. vel. 5.
- Sul fondo dello stampo, precedentemente preparato, mettete metà dell'impasto a cucchiaiate.
- Nell'impasto rimasto nel boccale aggiungere 50 gr. di latte, il cacao e azionare 10 sec. vel.5.
- Versare l'impasto al cioccolato nello stampo. Cuocere a 180° in forno già caldo per 25/30 min.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
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Stampo da forno 23cm
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Lasciare raffreddare un po' prima di servirla.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoLa immaginavo più soffice. Probabilmente a causa...
La immaginavo più soffice. Probabilmente a causa delle mie variazioni è rimasta "ciambellosa": ho aggiunto della farina di cocco e gocce di cioccolato bianco; sostituito 30 g di burro con olio di riso. Sapore cmq ottimo.
Buona brava!
Buona brava!
Carma61
Ottima .... Soffice e
Ottima .... Soffice e deliziosa!!!
Grazie a voi è sempre una
Grazie a voi è sempre una bela emozione leggervi ☺️
Da provare subito!
Da provare subito!
B-U-O-N-I-S-S-I-M-A
B-U-O-N-I-S-S-I-M-A !!
Proprio come quella che fa mia nonna (la chiama "notte & giorno").
Grazie per aver condiviso la ricetta... 5 stelle sono poche
Grazie ☺️
Grazie ☺️
Deliziosa!!!!
Deliziosa!!!!
☺️☺️☺️
☺️☺️☺️
Certo
Certo
Grazie!!!....
Grazie!!!....
complimenti speciale!!!!
complimenti speciale!!!!
Fatta buonissima!
Fatta buonissima!
gisella si può fare anche in
gisella si può fare anche in stampo da torta sempre da 24 se non lo ho x ciambella?
Unica Gisella...... che
Unica Gisella...... che bonta`!
☺️
☺️
Fatta l'altro ieri!
Fatta l'altro ieri!
Rifatta oggi......che bontà
Rifatta oggi......che bontà
si la ricetta può essere
si la ricetta può essere eseguita anche con il tm31!!!! Provala è buonissima
Mmmmmh,mi ispira!ma io ho il
Mmmmmh,mi ispira!ma io ho il tm31...posso seguire tua ricetta o è meglio di no?!
Gisella sei un mito!!!! Buona
Gisella sei un mito!!!! Buona buona buona!!!!
Ottima idea per la prima
Ottima idea per la prima colazione
Mmmmm che bontà
Mmmmm che bontà infinitaaaa