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Ciambella vegana d'autunno

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Ingredienti

6 persona/persone

Ciambella vegana d'autunno

  • 200 grammi zucchero
  • 1 arancia
  • 1 mela, piccola
  • 1 finocchio, piccolo
  • 1 cachi
  • 300 grammi farina
  • qb scorza di limone
  • 100 grammi olio di semi
  • 80 grammi bevanda a base di avena
  • 1 bustina lievito in polvere
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5

Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Polverizza la scorza di limone con 180 grammi di zucchero ( io ho usato quello di canna) 10 secondi vel 10;
    inserisci un arancia pelata a vivo e a pezzi mela finocchio e cachi (molto maturo) e omogeneizza 15 secondi vel 9.
    Aggiungi la farina, l'olio e il latte vegetale : mescola 10 secondi vel 5.
    Inserisci il lievito e mescola 10 secondi vel 5.

    Versa nello stampo per ciambella ben oleato ed infarinato, spolverizza con lo zucchero restante.
    Cuoci in forno statico 180 ° circa 40 minuti
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Stampo da forno 21cm
    Stampo da forno 21cm
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11

Consiglio

La farina può anche essere mista. Io ho usato farina semiintegrale e farina di ceci

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Anche le carote, comunque, sono una buona...

    Creato da silvia giorgi il 21. maggio 2021 - 05:35.

    Anche le carote, comunque, sono una buona alternativa Grazie!!

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Starra rallegra: io proverei con una pera matura!

    Creato da silvia giorgi il 21. maggio 2021 - 05:32.

    Starra rallegra: io proverei con una pera matura!

    Silvia

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  • Che meraviglia di ricetta. In mancanza di autunno...

    Creato da Starra rallegra il 11. maggio 2021 - 00:09.

    Che meraviglia di ricetta. In mancanza di autunno e di cachi?? Cosa mi consigli? Carota?? Una seconda mela forse? E l'idea di usare farina di ceci è altrettanto interessante! Grazie!

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