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ciambelle di patate

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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

impasto

  • 500 grammi patate lesse pasta gialla
  • 500 grammi farina 0
  • 50 grammi zucchero
  • 100 grammi burro fuso
  • 4 uova
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 150 grammi zucchero per decorare
  • 1 litro olio di semi
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    3h 0min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Nel coperchio chiuso mettere le patate lesse. Vel 6 per  15 sec. Aggiungere la farina, le uova, il burro fuso, lo zucchero ed il lievito sciolto con due cucchiai di acqua tiepida. Impastare velmodalità pasta per 2 minuti. Lasciare lievitare l'impasto per due ore. Fare delle ciambelle e lasciare lievitare ancora mezzora. Friggerle in olio bollente. Passarle nello zuccero e metterle su un piatto.


    Sono una delizia!!!!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho provato questa ricetta è letteralmente...

    Creato da Francolotto il 2. settembre 2018 - 19:47.

    Ho provato questa ricetta è letteralmente sbagliata....i quantitativi sono errati con questi quantitativi viene fuori una crema non certo un impasto omogeneo da poter lavorare dopo la fase di lievitazione.

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  • In genere si friggono, non

    Creato da alandi il 23. aprile 2014 - 15:16.

    In genere si friggono, non saprei. Puoi provare.


    annamaria landi

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  • sembrano buone  da provare

    Creato da titinas il 23. aprile 2014 - 01:23.

    sembrano buone  da provare tmrc_emoticons.;)


    titinas

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  • Ciao! Si possono fare anche

    Creato da simonap il 23. aprile 2014 - 01:20.

    Ciao! Si possono fare anche al forno? Grazie mille!

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