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ciambellone alla philadelphia


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Ingredienti

  • Ingredienti per 12 persone:
  • 200 g di zucchero
  • ½ limone, la scorza
  • 4 uova
  • 200 g di margarina, morbida + q.b. per lo stampo
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 350 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • granella di zucchero q.b. per guarnire
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Esecuzione 1. Mettere nel :tmlocked: lo zucchero e la scorza di limone, tritare: 30 sec./vel. 8. 2. Unire le uova, la margarina, il formaggio, la farina e il lievito, amalgamare: 1 min./vel. 5-6 spatolando. 3. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare: 30 sec./ /vel. 4 spatolando. 4. Ungere uno stampo per ciambella di Ø 28 cm e versarvi l'impasto, decorare con la granella di zucchero. 5. Cuocere in forno caldo a 180° per 45 min. circa.

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Commenti

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  • Provato ieri sera, ma dopo

    Creato da maria1979mr il 11. dicembre 2014 - 21:31.

    Provato ieri sera, ma dopo aver lasciato raffreddare in forno si è "sgonfiato"! Cosa avrò sbagliato?

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  • lo fatto e con il latte e

    Creato da Mary 71 il 10. marzo 2010 - 15:54.

    lo fatto e con il latte e veramente ottimo :cooking_7:

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