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Ingredienti
0 porzione/porzioni
Ciambellone bicolore
Per l'impasto
- 140 grammi Burro o margarina
- 230 grammi farina
- 100 grammi zucchero
- 3 uova
- 100 grammi latte
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito vanigliato per dolci
- 30 grammi cacao amaro in polvere
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6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180* e preparare lo stampo.
Posizionare la farfalla. Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero e le uova e lavorare 5 min. 37*C vel. 3.
Togliere la farfalla. Aggiungere il burro, la farina, 50 g di latte, la vanillina e il lievito e mescolare 30 sec. Vel. 5.
Mettere metà del l'impasto sul fondo dello stampo.
All'impasto rimasto nel "coperchio chiuso" aggiungere il rimanente latte e il cacao e mescolare 10 sec. Vel. 4.
Versare l'impasto nello stampo e cuocere a 180* per 30 min.
Per fare l'impasto
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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