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1 Cookies con carote e frutta secca "contest merende".

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Cookies con carote e frutta secca "contest merende".

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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Cookies con carote e frutta secca "contest merende".

  • 40 grammi gherigli di noci
  • 150 grammi carote
  • 80 grammi mandorle
  • 65 grammi sciroppo di acero
  • 1 uovo
  • 60 grammi amaranto soffiato
  • 60 grammi fiocchi ďavena
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di noce moscata
  • 1 pizzico sale fino
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. -Nel boccale mettere l’amaranto e le mandorle, frullare 1 minuto velocità 10. Aggiungere i gherigli di noce e le carote pelate e tagliate a tocchetti 10 secondi velocità 5. Raccogliere dai bordi. Unire il resto degli ingredienti 20 secondi velocità 5.
    - accendere il forno a 170°.
    - L’impasto risulterà morbido e appiccicoso. Inumidirsi le mani e formare una ventina di palline della dimensione più o meno di una noce, sistemarle sulla leccarda del forno e schiacciarle con i lembi della forchetta.
    -Infornare per 15-20 minuti. Lasciar raffreddare su una gratella i biscotti, una volta gelati conservarli in un contenitore di latta.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questi biscotti sono senza glutine, vanno bene per la persona celiache e non, sono ottimi accompagnati con marmellate e confetture.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ammila: Grazie! Sono anche abbastanza buoni...🙂

    Creato da grazia.5 il 3. settembre 2019 - 14:06.

    ammila: Grazie! Sono anche abbastanza buoni...🙂

    Grazia Di Rella

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  • Bellissimi

    Creato da ammila il 3. settembre 2019 - 12:47.

    BellissimiCooking 7


    ammila

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