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Ingredienti

20 porzione/porzioni

IMPASTO

  • 120 grammi Burro o margarina
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 200 grammi farina integrale
  • 100 grammi gocce di cioccolata fondente

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Accendere il forno a 180°

  2. Inserire nel coperchio chiuso il burro (o la margarina), l'uovo, lo zucchero di canna, il lievito, la farina integrale e le gocce di cioccolato. Chiudere il coperchio. Impastare tutto a velocità 6 per 40 secondi

  3. Mettere un pò di carta da forno su una teglia, fare delle palline, disporle sulla teglia e schiacciarle con i palmi delle mani. Cuocere in forno per 15 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ho fatto questi biscotti utilizzando le gocce di cioccolata fondente di varie marche, posso affermare che queste incidono sul sapore finale, consiglio di utilizzare quelle della marca PERUGINA, sono quelle che a mio parere hanno reso il sapore finale più buono.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao, ho seguito alla lettera

    Creato da laydada il 9. ottobre 2015 - 13:42.

    Ciao, ho seguito alla lettera la ricetta, sostituendo soltanto lo zucchero di canna con quello di fruttosio.

    Devo dire che li sento un pó amarognoli, non credo sia per colpa dello zucchero. È capitato anche a voi?

    Potrebbe essere colpa del lievito che ho usato (pane degli angeli) o la mancanza di aromi tipo estratto di vaniglia.

    Comunque ho intenzione di ripetere la ricetta finché non trovo il mix ideale.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devi sostituire con 80 ml di

    Creato da albertabb il 15. dicembre 2014 - 12:05.

    Devi sostituire con 80 ml di olio di semi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buongiorno a tutti, è

    Creato da Benio il 10. ottobre 2014 - 15:38.

    Buongiorno a tutti, è possibile sostituire le gocce di cioccolato con del cioccolato intero da tritare? In al caso, come si procede?

    Grazie


    Benio

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  • costanza.bea ha

    Creato da Markz88 il 30. aprile 2014 - 19:08.

    costanza.bea

    Ciao, volevo chiedere se al posto del burro si potrebbe mettere l'olio di girasole....giusto per renderli ancora più light.....grazie

    Ciao, non saprei... se provi facci sapere come vengono 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • albertabb ha

    Creato da Markz88 il 30. aprile 2014 - 19:06.

    albertabb

    Buongiorno, vorrei sapere se conviene mettere il burro morbido, oppure non importa visto che si impasta a vel.6.

    Grazie

    Io lo metto appena uscito dal frigorifero...

     

     

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  • Ciao, volevo chiedere se al

    Creato da costanza.bea il 30. aprile 2014 - 00:43.

    Ciao, volevo chiedere se al posto del burro si potrebbe mettere l'olio di girasole....giusto per renderli ancora più light.....grazie


    costanza

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  • Buongiorno, vorrei sapere se

    Creato da albertabb il 3. aprile 2014 - 15:33.

    Buongiorno, vorrei sapere se conviene mettere il burro morbido, oppure non importa visto che si impasta a vel.6.


    Grazie


     

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  • Ciao a che temperatura dev

    Creato da Cori85 il 3. marzo 2014 - 18:07.

    Ciao a che temperatura dev essere il forno? 180 va bene? Grazie

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li ho fatti sostituendo lo

    Creato da Windylo il 28. febbraio 2014 - 18:14.

    Li ho fatti sostituendo lo zucchero con il fruttosio ( dimezzandone la quantità ) . Decisamente ottimi !  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatto!

    Creato da annyale il 25. febbraio 2014 - 20:32.

    tmrc_emoticons.D fatto!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Potresti mettere la votazione

    Creato da Markz88 il 15. febbraio 2014 - 11:46.

    Big Smile

    Potresti mettere la votazione tramite stelle? 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti stasera...veloci

    Creato da annyale il 14. febbraio 2014 - 22:34.

    Fatti stasera...veloci e 

    Ottimi! !!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Prova queste dosi scritte da

    Creato da Markz88 il 12. febbraio 2014 - 15:10.

    Prova queste dosi scritte da me, sono dolci al punto giusto, dopo 2-3 non ti passa la voglia anzi... puoi mangiarne quanti ne vuoi tmrc_emoticons.p

     

    Nel caso tu non rimanga soddisfatta in futuro prova diminuendo lo zucchero come dici, ma secondo me vanno bene già cosi  tmrc_emoticons.;)

     

    PS: Mi sono reso conto di un errore nella dose dello zucchero di canna, la dose giusta è di  100 grammi, ho corretto  tmrc_emoticons.;)

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok facci sapere che ne pensi 

    Creato da Markz88 il 12. febbraio 2014 - 14:36.

    Ok facci sapere che ne pensi  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • No vai tranquilla 

    Creato da Markz88 il 12. febbraio 2014 - 14:31.

    No vai tranquilla  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho della farina integrale in

    Creato da ernspa il 12. febbraio 2014 - 12:36.

    ho della farina integrale in dispensa e mi sa che li provo proprio oggi! tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li provo di sicuro!!!Sono

    Creato da Miss V il 12. febbraio 2014 - 02:38.

    Li provo di sicuro!!!Sono molto dolci? perchè nel caso diminuirei un pò lo zucchero oppure il cioccolato...cosa mi consigli?


    "Se non ci provi non lo sparai mai!"

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  • Credo che tutti testano le

    Creato da frans il 11. febbraio 2014 - 22:30.

    Credo che tutti testano le ricette che inseriscono... Ma scusa,se metto già le goccie di cioccolato e impasto a velocità 6 le goccie non si sbriciolano?

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  • Ricetta testata da me stesso

    Creato da Markz88 il 11. febbraio 2014 - 22:03.

    Ricetta testata da me stesso prima di essere postata. Sono venuti fuori dei biscotti buonissimi  Love

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