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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
20 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-02-2014
modificata: 13-05-2014

Ingredienti

IMPASTO

  • 120 grammi Burro o margarina
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 200 grammi farina integrale
  • 100 grammi gocce di cioccolata fondente

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Accendere il forno a 180°

  2. Inserire nel coperchio chiuso il burro (o la margarina), l'uovo, lo zucchero di canna, il lievito, la farina integrale e le gocce di cioccolato. Chiudere il coperchio. Impastare tutto a velocità 6 per 40 secondi

  3. Mettere un pò di carta da forno su una teglia, fare delle palline, disporle sulla teglia e schiacciarle con i palmi delle mani. Cuocere in forno per 15 minuti

Consiglio

Ho fatto questi biscotti utilizzando le gocce di cioccolata fondente di varie marche, posso affermare che queste incidono sul sapore finale, consiglio di utilizzare quelle della marca PERUGINA, sono quelle che a mio parere hanno reso il sapore finale più buono.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

  • 9. ottobre 2015 - 13:42
    3.0

    Ciao, ho seguito alla lettera la ricetta, sostituendo soltanto lo zucchero di canna con quello di fruttosio.

    Devo dire che li sento un pó amarognoli, non credo sia per colpa dello zucchero. È capitato anche a voi?

    Potrebbe essere colpa del lievito che ho usato (pane degli angeli) o la mancanza di aromi tipo estratto di vaniglia.

    Comunque ho intenzione di ripetere la ricetta finché non trovo il mix ideale.

  • 15. dicembre 2014 - 12:05
    5.0

    Devi sostituire con 80 ml di olio di semi

  • 10. ottobre 2014 - 15:38

    Buongiorno a tutti, è possibile sostituire le gocce di cioccolato con del cioccolato intero da tritare? In al caso, come si procede?

    Grazie


    Benio

  • 30. aprile 2014 - 19:08
    5.0

    costanza.bea

    Ciao, volevo chiedere se al posto del burro si potrebbe mettere l'olio di girasole....giusto per renderli ancora più light.....grazie

    Ciao, non saprei... se provi facci sapere come vengono 

     

  • 30. aprile 2014 - 19:06
    5.0

    albertabb

    Buongiorno, vorrei sapere se conviene mettere il burro morbido, oppure non importa visto che si impasta a vel.6.

    Grazie

    Io lo metto appena uscito dal frigorifero...

     

     

  • 30. aprile 2014 - 00:43

    Ciao, volevo chiedere se al posto del burro si potrebbe mettere l'olio di girasole....giusto per renderli ancora più light.....grazie


    costanza

  • 3. aprile 2014 - 15:33
    5.0

    Buongiorno, vorrei sapere se conviene mettere il burro morbido, oppure non importa visto che si impasta a vel.6.


    Grazie


     

  • 3. marzo 2014 - 18:07

    Ciao a che temperatura dev essere il forno? 180 va bene? Grazie

     

  • 28. febbraio 2014 - 18:14

    Li ho fatti sostituendo lo zucchero con il fruttosio ( dimezzandone la quantità ) . Decisamente ottimi !  tmrc_emoticons.)

  • 25. febbraio 2014 - 20:32
    5.0

    tmrc_emoticons.D fatto!

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