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CROSTATA ARANCE E MANDORLE


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Ingredienti

  • UNA dose di pasta frolla, :
  • 300 farina
  • 80 zucchero
  • 2 uova, PICCOLE
  • 110 burro
  • SCORZA DI UN LIMONE
  • 1 cucchiaino di lievito
  • UN pizzico di sale
  • 100 GR. MANDORLE
  • 250 GR CIRCA DI MARMELLATA D'ARANCE
  • 40 GR. ZUCCHERO
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE LA FROLLA:

    NEL  SCORZA D'ARANCIA E ZUCCHERO 10 SEC. VEL 8.

    RACCOGLIERE CON LA SPATOLA AGGIUNGERE IL BURRO A PEZZETTI 10 SEC. VEL.6.

    AGGIUNGERE FARINA, SALE, LIEVITO E UOVA 20 SEC. VEL.5.

    METTERE A RIPOSARE UN FRIGO PER 30 MINUTI.

    TRASCORSO QUESTO TEMPO PRENDERE LA FROLLA E TOGLIERNE 1/4. STENDERLA NELLA TEGLIA TENENDO I BORDI LEGGERMENTE SOLLEVATI.

    STENDERE LA MARMELLATA,

    METTERE NEL  50 GR. DI MANDORLE E TRITARE 10SEC. VEL 5.

    AGGIUNGERE LA FROLLA TENUTA DA PARTE E LO ZUCCHERO E TRITARE 10 SEC. VEL 5.

    DISTRIBUIRE LA SBRICIOLATA SULLA MARMELLATA E DISTRIBUIRE LE RESTANTI MANDORLE TAGLIATE A LAMELLE.

    INFORNARE A 180° PER 30 MINUTI CIRCA.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sono contenta che vi sia

    Creato da marinaga il 22. luglio 2012 - 21:39.

    Sono contenta che vi sia piaciuta 

     


    Marina

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  •   Grazie!!! Ieri ho fatto la

    Creato da ChicaB il 22. luglio 2012 - 10:54.

    tmrc_emoticons.)   Grazie!!! Ieri ho fatto la tua crostata ed è stato un successone, è stata definita da pasticceria!!! Buona anche la pasta frolla morbida morbida, da utilizzare per altre torte! 

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