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Crostata con crema e marmellata di mirtilli


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Pasta frolla

  • 1 limone scorza
  • 80g zucchero
  • 300g farina
  • 1 uovo+ 1 tuorlo
  • 130g burro
  • 1 cucchiaino di lievito

Crema:

  • Un pezzetto di scorza di limone
  • 100g zucchero
  • 500g latte
  • 1 uovo
  • 40g farina

  • 1/2 Va retto marmellata di mirtill
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel boccale la scorza di limone zucchero 10sec. Vel.8, unire la farina, uova, burro, lievito e impastare 20 sec. Vel. 5

    avvolgere l'impatto in pellicola trasparente e mettere a riposare in frigorifero per 30 min.

    preparare la crema:

    mettere nel boccale la scorza di limone zucchero 20 sec. Vel.7 aggiungere il latte, l'uovo, la farina cuocere 8 min. Vel. 4 90*

    mettere la crema in una terrina far raffreddare.

    prendere la frolla stenderla in una tortiera versare la crema e mettere in forno calda 180* per 20/25 min.

    prendere la marmellata aggiungere un cucchiaio di acqua mescolare e scaldare nel micro per 30/40 secondi oppure mettere in un pentolino su fuoco basso, stendere pio sulla torta.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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Consiglio

Conservare la torta in frigorifero tutta notte prima di servire.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 2. ottobre 2015 - 19:43.

    Salvata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Adele!

    Creato da Frafra73 il 25. settembre 2015 - 10:34.

    Grazie Adele!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramente buonossima 

    Creato da sissi53 il 24. settembre 2015 - 00:40.

    veramente buonossima  tmrc_emoticons.)

    ADELE

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