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crostata morbida alla nutella


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 370 g farina 00
  • 125 g burro
  • 250 g yogurt bianco
  • 1/2 bustina lievito
  • 150 g zucchero
  • nutella a piacere
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. Mettere tutti gli ingredienti nelClosed lid:1 min/vel 4 poi 5.Se l'impasto risulta troppo appiccicoso impastare ancora 15/20 sec con un cucchiaio o due di farina.Avvolgere l'impasto con carta forno e farlo riposare 30 min in frigo.Riprendere l'impasto,dividerlo in 2/3 e stendere il primo strato su un'altro foglio di carta forno spolverizzanzo  con la farina,altrimenti l'impasto si attacca al matterello,e metterlo su una teglia rotonda.Coprire con uno strato di nutella sciolta,poi mettere l'altro strato di impasto steso sopra chiudendo la torta ai lati.Cuocere in forno a 180°C per 30 min.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

L'impasto e un po' appiccicoso ma non deve esserlo troppo.Lavorarlo sempre con un po di farina.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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