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CROSTATA RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

PER LA FROLLA

  • 300 g farina 00
  • 100 g burro
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 100 g zucchero
  • Mezza bustina lievito

PER LA CREMA

  • 250 g ricotta
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiai farina 00
  • 1 uovo
  • 250 g frutti di bosco
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Preparazione della ricetta

    CROSTATA DI RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO

  1. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e tritare: 10 sec.vel.9.

    Aggiungere la farina, il burro, le uova e il lievito 20 sec. vel 5. Togliere l'impasto e farlo riposare mezz'ora in frigo.

    Per il ripieno: mettere nel coperchio chiuso la ricotta, l'uovo, lo zucchero, la vanillina e il cucchiaio di farina: 10 sec vel 5. Unire i frutti di bosco: 6 sec. antiorario vel. velocità soft. A questo punto mettere l'impasto in una tortiera e stenderlo, farcire con la crema e infornare a 180° per 35 min.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima fatta e spazzata in un attimo 😋😍

    Creato da Marysun65 il 14. febbraio 2021 - 10:13.

    Buonissima fatta e spazzata in un attimo 😋😍

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Salvata

    Creato da Sissibi il 3. aprile 2020 - 16:27.

    Salvata

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  • Buonissima! Io l’ho leggermente modificata...

    Creato da Diapepenny il 16. maggio 2018 - 21:59.

    Buonissima! Io l’ho leggermente modificata utilizzando la pasta frolla light (60gr di ricotta e 40 di burro) ed è venuta benissimo! Un successone, grazie x questa ricetta semplice e gustosa

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  • mi ispira moltissimo....

    Creato da chiara1909 il 31. gennaio 2014 - 18:15.

    mi ispira moltissimo.... domani la preparo Cooking 7

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  • Provata oggi con le gocce di

    Creato da Carlie88 il 31. ottobre 2013 - 19:21.

    Provata oggi con le gocce di cioccolato!

    complimenti davvero ottima!

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  • domani sarà il mio dolce

    Creato da marianna grimaldi il 26. ottobre 2013 - 18:18.

    domani sarà il mio dolce della domenica tmrc_emoticons.;)

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  • Secondo voi si potrebbero

    Creato da 210775 il 24. ottobre 2013 - 13:17.

    Secondo voi si potrebbero sostituire i frutti di bosco con le gocce di cioccolato?? Se sì, in che quantità???  tmrc_emoticons.p

    Grazie Fra

     

    Corn

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  • sembra molto buona appena mi

    Creato da carrozzoelena72 il 20. ottobre 2013 - 23:59.

    sembra molto buona appena mi arriva il mio bimby Cry la provero che ansia non mi arriva piuuuu

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  • Gnammmmm devo provare a farla

    Creato da carmenscialla il 20. ottobre 2013 - 23:58.

    Gnammmmm devo provare a farla Cooking 7

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  • L'ho appena fatta e già

    Creato da deborah.gnesotto il 20. ottobre 2013 - 21:21.

    L'ho appena fatta e già mangiata una fetta ancora tiepida Love

    Io però al posto dei frutti di bosco (che non avevo) ho messo le pesche sciroppate a pezzettini.

    Molto buona!!!! Big Smile

     

    Deborah74

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  • da provare!!!!

    Creato da maria_rosaria il 19. ottobre 2013 - 23:13.

    da provare!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 19. ottobre 2013 - 21:25.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.) 

    sembra buonissima!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • La proverò ... anche se al

    Creato da RONNY2011 il 19. ottobre 2013 - 18:59.

    La proverò ... anche se al posto dei frutti di bosco credo metterò qualcos'altro perchè non ci vado pazza ... però dev'essere ottima!  Cooking 7

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  • mmmm che golosissima prima

    Creato da 3lena81 il 19. ottobre 2013 - 13:37.

    mmmm che golosissima prima pagina!!!  Love Complimenti per la ricetta!!!  tmrc_emoticons.)


    Ele

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  • Salvata tra le mie preferite!

    Creato da Alessia99 il 19. ottobre 2013 - 12:20.

    Salvata tra le mie preferite! Sembra molto invitante! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • bellissima ricetta,

    Creato da marinaga il 19. ottobre 2013 - 11:01.

    bellissima ricetta, complimenti!

    hai mai provato con i frutti surgelati? come?

     


    Marina

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 19. ottobre 2013 - 10:48.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina Party


    Chiara

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  • vado pazza per le

    Creato da illy99 il 19. ottobre 2013 - 10:38.

    Cooking 7 vado pazza per le crostate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • oh si anche con le fragole è

    Creato da BUBINA86 il 1. ottobre 2013 - 20:39.

    oh si anche con le fragole è buonissima, provata in entrambe le versioni

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  • È buonissima!!!

    Creato da Svetlana2707 il 21. settembre 2013 - 01:00.

    È buonissima!!! Deliziosa!!! 

     


    Svetlana

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  • e se la provassi con le

    Creato da sissi ninni il 6. settembre 2013 - 18:55.

    e se la provassi con le fragole???? 

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