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DOLCE AL LIMONE


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

  • Ingredienti:
  • 1 limone
  • 300 gr di Farina
  • 300 gr di Zucchero
  • 3 uova
  • 150 gr di Olio di Semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • ½ misurino di liquore limoncello
  • Un pizzico di sale
  • Farcitura:
  • 100 gr di Zucchero
  • Scorza di mezzo limone
  • 80 gr di farina
  • ½ litro di latte
  • 2 tuorli
  • Liquore limoncello a piacere
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1.  

    Inserire il limone a pezzi nel boccale con tutta la buccia, e tritare per 6 secondi a Vel.5, mettere da parte. Senza lavare il boccale, mettere lo zucchero, le uova, la farina, l’olio di semi, un pizzico di sale, il tutto 40 secondi a Vel. 6. Aggiungere il liquore e la bustina di lievito, altri 20 secondi a Vel.6. Infine aggiungere il limone tritata, amalgamare il tutto e versare in una tortiera, cucinare in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

    Lavare ed asciugare il boccale, per preparare la farcitura.

    Inserire 100gr di zucchero e la scorza del limone, 20 secondi a Vel. 7, aggiungere ½ litro di latte, 2 tuorli, la farina e cucinare il tutto per a 80 gr per 8 minuti a Vel. 4.

    Quando la crema sarà fredda, dividere il dolce in due e cospargerlo di crema, dopo averlo bagnato con del limoncello.

    Decorare a piacere, anche con del Topping.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si è un buon dolce molto

    Creato da Ivana Sellari il 1. giugno 2012 - 09:17.

    Si è un buon dolce molto semplice e sbrigativo, si può sostituire il limone con l'arancia. Ciao tmrc_emoticons.)


    Ivana S.

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  • Bellissimo.. Il limone

    Creato da Milla75 il 1. giugno 2012 - 00:40.

    Bellissimo.. Il limone tritato non lascia un retrogusto amaro?


    Milla

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