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flan di latte francese


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

base

  • 1 pasta brisée già stesa

crema al latte

  • 100 grammi fecola patate
  • 150 grammi zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 3 uova
  • 1 litro latte intero
  • 6
    1h 40min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    preparare la crema
  1. Foderare una teglia con la pasta brisée, bucherellare il fondo e tenere da parte. Preriscaldare il forno a 220°.

    Per la crema, versare il latte, la fecola, lo zuccherola vanillina e le uova nel Closed lid 12 min 90° vel 4.

    Versare la crema nella teglia e infornare per 35-45 minuti, fino a quando si formerà una doratura al di sopra, togliere da forno e lasciare raffreddare in frigorifero.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Avevo del latte prossimo alla scadenza. Ho cercato una ricetta un po' diversa sul web che ne richiedesse un litro e l'ho modificata per poterla fare col bimby. Buonissima e leggerissima! 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • complimenti x la prima

    Creato da oni_sutemi il 16. febbraio 2016 - 19:37.

    complimenti x la prima

    *** ut phoenix ex cinere resurgor ***

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la prima pag.

    Creato da borabora il 16. febbraio 2016 - 14:58.

    tmrc_emoticons.) complimenti x la prima pag.


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Puccidu ha

    Creato da Deborah.86 il 16. febbraio 2016 - 14:14.

    Puccidu

    Complimenti una bella idea ma poi sopra ci hai messo della Nutella? 

    No, mi è scappata 5 minuti di più nel forno. buona ma bruciacchiata sopra 

     


    Didi 

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  • bella idea!!! Complimenti per

    Creato da muzio il 16. febbraio 2016 - 13:18.

    bella idea!!! Complimenti per la prima pagina


    muzio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona idea come ricetta di

    Creato da bebabimby il 16. febbraio 2016 - 11:01.

    Buona idea come ricetta di recupero...da provare. brava che l'hai condivisa.

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 16. febbraio 2016 - 10:04.

    Complimenti per la prima pagina 


    PINBIMBY

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Sissibi il 16. febbraio 2016 - 09:21.

    Complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Nicedolce il 16. febbraio 2016 - 09:07.

    Complimenti per la prima pagina!


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti una bella idea ma

    Creato da Puccidu il 16. febbraio 2016 - 07:23.

    Complimenti una bella idea ma poi sopra ci hai messo della Nutella? 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • comlimenti per la prima

    Creato da mabaro2003 il 16. febbraio 2016 - 07:21.

    comlimenti per la prima pagina


    maurizio

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